日本人也过冬至,他们不吃饺子!
毎年12月22日頃に、一年で最も夜の長さが長くなる日があり、これを冬至と言います。昔は冬至の日は「死に一番近い日」と言われており、その厄〔やく〕を払うために体を温め、無病息災を祈っていました。この慣わしは現在も続いています。
每年12月22日左右,就会迎来一年之中夜晚最长的日子,也称之为“冬至”。在过去,冬至这一天有“最接近死亡的一天”这样的说法,为了驱邪,人们会温暖身体,祈求无病无灾。这个习惯也延续下来。
一年で最も夜の長い日
冬は植物が枯れ、動物は冬眠してしまうため、食料が手に入りにくくなります。更に日照時間が短いため生命の源である太陽の恵みを享受することが出来にくく、人々は生活の不安を感じていました。特に北半球では、冬至に対する不安は大きかったようです。そこで無病息災を祈るために、野菜の少ない季節に栄養を補給するためのかぼちゃを食べたり、その香りに邪を祓う霊力があると信じられている柚子のお風呂に入るなどして夜を越していたようです。
每逢冬日,树木凋零,动物冬眠,人们获得食物的途径越发困难。加上日照时间变短,能够享受作为生命之源的太阳带来的恩惠也变得困难,人们感受到了生活的不安。特别是北半球,对冬至的不安尤为强烈。在冬至,因为蔬菜补给较少,大家会通过吃南瓜来祈祷无病无灾,因为相信柚子的香味有驱邪的灵力,所以人们也会在冬至泡柚子澡。
冬至は「とうじ」と読みますが、これを「湯治〔とうじ〕」とかけて生まれたのが柚子湯(柚子を入れたお風呂)です。柚自体にも意味があり、「融通〔ゆうずう〕が利きますように」という願いが込められているそうです。
冬至读作“とうじ”,通日语「湯治(とうじ)」,即利用温泉治疗疾病。从而产生了别具风味的柚子温泉(将柚子放在洗澡水里)。柚子本身也有意义,柚子音通「融通(ゆうずう)」 ,包含了“脑筋灵活、随机应变、经济宽裕”的祈愿。
冬至は分割点
古来、冬至は新年の起点として考えられていました。というのも、冬至は一年で最も日が短く、この日を境に昼間の時間が延びていくからです。また、昼は長くなってはゆきますが、寒さは一段と厳しくなります。
自古以来,冬至就被认为是新年的起点。也就是说,冬至是一年当中白昼最短的日子,以这一天为界,白昼的时间会不断增加。另外,虽然白昼时间延长,但在一段时间内,日子也会变得更加寒冷。
中国の太陰暦で冬至は暦の起点とされ、厳粛な儀式を行っていました。日本には中世になって伝わり、宮中などで朔旦冬至〔さくたんとうじ〕という祝宴を催していたようです。
在中国阴历的记载中,冬至才是一年真正的开端,会在这一天举行庄严的祭祖仪式。二十四节气随着立法于中世纪传到日本,宫廷以及其他地方开始举行名为“塑旦冬至”的庆祝晚宴。
生命の終わる冬をり切る為に
冬至は生命の終わる時期だと考え、そしてそれをり越えるため無病息災の祈願などをし不安を取り除こうとしました。その時に食べる食物の1つがかぼちゃです。
冬至被认为是生命的终结时期,为了平平安安地度过这一天,人们会祈求身体健康。那个时候吃的食物之一便是南瓜。
昔は夏に収穫したものを冬至まで大切に保存しておいていましたが、現在では夏に南半球で生産された旬の輸入かぼちゃを食べることが一般的です。冬至かぼちゃが有名なので、冬の野菜だと思っている人も多いのではないでしょうか。
以前夏季收获的南瓜会一直完好保存到冬至,现在在夏季一般都吃南半球生产的进口南瓜。因为冬至南瓜很有名,所以很多人以为南瓜是冬天的蔬菜。
また、柚子には血行を促進する成分や、鎮痛作用のある成分が含まれています。更にビタミンCも豊富なため、湯につかり全身からそれらの成分を吸収することで風邪をひきにくくする効果があります。
另外,柚子具有促进血液循环以及止痛的成分,而且VC也很丰富。将身体和柚子泡在热水里,全身都可以吸收这些成分,达到防止感冒的效果。
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