俗话说“立冬吃冬枣”，很多人不知道，原来真有科学依据！

　　俗话说“立冬吃冬枣”，很多人不知道，原来真有科学依据！

　　2022的秋天已到来，冬天还会远吗？对于热爱生活和研究养生的人来说，一入冬天，就将迎来最重要的事——吃冬枣！正所谓：“立冬吃冬枣，一年不变老。”从立冬到小雪，短短半个月你就会发现，你的身体和原来有着明显的差别！

　　那么，“立冬吃冬枣”是否有科学依据呢？答案是肯定的！

　　经科学研究，冬枣中富含天门冬氨酸、苏氨酸等19种氨基酸，在每100g中就有0.985mg。除此之外，冬枣中还有蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、维生素等，维生素C的含量更是十分丰富，每100g达到了380-600mg，不仅被誉为“百果之冠”，还被赋予了“百果王”、“活维生素丸”的称号。

　　不像西瓜、葡萄、菠萝等舶来品，冬枣可是地地道道的中国本土水果。所以在源远流长的中医里，冬枣的功效早已被认证。冬枣味甘性平、益心润肺、合脾健胃、养血安神，养生价值自不必多说，它还能够“调百药、解百毒”，更是一种重要的入药成分，其神奇的效用堪比珍贵的人参。尤其到了冬季，从中医上看正是藏匿精气之时，所以更需要吃冬枣来养生补气。冬枣中含量丰富的维生素C可以促进人体对铁的吸收，从而达到补气血的效果。只需每天吃冬枣连续半个月，就能明显地看到自己的脸色越来越红润，感觉到自己的身体越来越健康。

　　再往前追溯，冬枣的神奇还要从秦始皇时期说起。有史料表明，秦始皇命方士徐福出海远渡，去蓬莱岛上找寻让人长生不老的仙药，其实就是现在我们大家很容易就能吃到的冬枣。

　　在冬枣界，最出名的还要数沾化冬枣，它是中国国家地理的标志产品。沾化的气候和土壤也特别有意思，作为黄河冲击而成的平原地区，又位于渤海湾的入口，这里的土壤呈碱性，气候冬冷夏热，各种作物包括好养活的白蜡树都在这里纷纷“水土不服”，偏偏冬枣树却在这里长得很好。因此，冬枣树才得以在沾化县大面积种植，沾化也由此得名为“冬枣之乡”。

　　而在“冬枣之乡”沾化县的一个村里，90多甚至100多岁的老人屡见不鲜，在没有什么补品可吃的年代，这些长寿老人吃得最多的水果，也就是咱们的沾化冬枣了。

　　药补不如食补，最后还要提醒你：今年别忘了在立冬时，把冬枣给家里人安排上！

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