能降低尿毒症风险的饮食，它排第一名！推荐给大家

　　

　　“低盐，优质低蛋白饮食”，在肾友医嘱单上经常出现。

　　

　　

　　这是因为，这样的饮食方式有益于减慢肾病恶化，有益于保护肾脏，降低肾病患者尿毒症风险1。

　　但是，虽然医嘱是这么开，但总会因为各种原因难执行。

　　有困难的地方就有解决的办法， 我们做的低盐、优质低蛋白自热盖浇饭，就有小伙伴用的特别好：

　　出门时候带一盒，香喷喷吃一顿有饭有肉的午餐：

　　

　　中午吃一份盖浇饭，再加一些蔬菜，既兼顾了健康，又不需要花特别多时间准备，真的是很省心省事。

　　

　　

　　来源：肾上线App社区

　　之前这个产品断货，现在补货上架，需要的小伙伴们可以点击下方的链接购买~

　　近期我们更新了品牌名称和包装，但产品没变，还是大家熟悉的味道和配方~

　　健小卫自热盖浇饭

　　这款米饭是肾上线营养师精心为肾友研发。其中的米和菜肴包，都是专门针对肾病饮食中对控盐、控蛋白、控钾、控磷、控糖的各项特殊需求所定制。

　　营养上，也完全贴合肾友的营养需求：

　　·保证优质蛋白+低蛋白米饭

　　-实拍，鱼香肉丝自热盖浇饭-

　　这两款自热饭的设计理念是：降低主食中的非优质蛋白质，把额度更多地分配到优质蛋白上。该低的低，该优质的优质。

　　① 低蛋白高纤米饭

　　经过反复调配和试验，我们最终在各类0蛋白淀粉和高纤抗性淀粉的基础上加入少量的大米原粉进行复配，最终研发出每百克1.3g蛋白质的低蛋白高纤大米。口感比普通的淀粉米升华了不少。

　　- 低蛋白高纤维大米 米粒粒粒分明-

　　②优质蛋白质的量约等于1两肉

　　每份菜肴包100g，大致含有8-9g的蛋白质，其中绝大部分都是肉类提供的优质蛋白质（配菜的蛋白含量很低），相当于接近1两肉的蛋白含量。

　　

　　菜量更充足

　　·减盐，钠更低

　　比同类的自热饭产品，含盐量降低了60-80%左右，而口感上的咸度还是保持在了可接受的范围。

　　·钠更低 盐更少

　　每份菌菇牛肉菜肴包的钠含量控制在了250mg，相当于0.6g左右的盐；

　　每份鱼香肉丝菜肴包的钠含量338mg，相当于0.8g左右的盐。

　　-实拍，菌菇牛肉自热盖浇饭-

　　配料表仅有菜、肉、常见调味料，不含不必要的添加剂：

　　

　　

　　低蛋白高纤米

　　·膳食纤维丰富

　　膳食纤维有助于调节肠道菌群，促进有益菌的生长，短链脂肪酸的产生，从而有助降低全身炎症反应，改善免疫细胞功能2-3。

　　而这款米饭，每百克的膳食纤维含量达到了10g左右，比同等量的糙米、小米、黑米等全谷物都要高，同时又有着极低的钾、磷含量，非常适合咱们肾友。

　　有血糖顾虑的肾友，担心的主食升糖问题，这款米特别添加了“高直链抗性淀粉”。抗性淀粉可以起到膳食纤维的作用，减缓食物的消化吸收，延缓血糖上升。

　　

　　鱼香肉丝盖浇饭

　　自热包装，方便即食：

　　① 打开自热盖浇饭，依次加入低蛋白米、水、菜肴包↓

　　

　　② 将发热包放入底层，加自来水↓

　　

　　③将食材盒放入盒中，盖上盖子↓

　　

　　④ 15分钟之后，开盖拌匀，开吃↓

　　

　　适合食用：各期肾友都是适合吃的，尤其适合肾功能不全、肾衰竭，需要 “优质低蛋白饮食” 的肾友

　　吃过的小伙伴对口味也是赞不绝口~

　　

　　图片来源：肾上线社区

　　低蛋白高纤自热盖浇饭

　　原价： 112元 /件（4盒）

　　1件减20，2件减50，

　　拍2件到手价约：87元/件（4盒）

　　每盒单价约21.75元

　　鱼香肉丝和菌菇牛肉两种口味可选

　　参考文献

　　1.Nutritional Management of Chronic Kidney Disease. NEJM.

　　2.Dietary Fiber and Gut Microbiota in Renal Diets. Nutrients

　　3.Fiber intake and health in people with chronic kidney disease.Clinical Kidney Journal, 202 , vol.15 no. 2, 213–225