成年人喝“人乳”真的能养生吗?
■记者 叶宇莉
母乳本是婴儿的专属“粮食”,可最近深圳奶妈为成年人哺乳的消息引起大家的关注。一时之间,喝人乳养生也成为热议的话题。那对于早已“断奶”的成年人而言,人乳真的可以达到保健养病、美容养生的效果吗?
热点现象 深圳富人圈兴起喝人乳养生热潮
因“人乳”据说可以提神醒脑、补充体力,更有“人奶比燕窝还补”的说法,日前,深圳有家政公司正在热火朝天开展“成人奶妈”业务,深圳的富人圈也开始兴起喝人奶的热潮。
据深圳一家提供这一服务的家政负责人表示的确也有许多人来这直接雇佣奶妈,确保每天提供新鲜人奶,而需要这一服务的很多是富豪,有需要的话也可直接吮吸。
这名负责人还表示,如今许多高端人士都处于亚健康状态,他们的身体素质较差,需要补充健康营养品,母奶成了不二的营养品。“不少刚做完手术,只能吃流食的病人,或者有上火胸闷症状的人士也都向他咨询过服务。”
专家解析 人乳的蛋白质和钙含量低于牛奶
那么,人乳能否可以养生,对人体是否有这么高的营养价值呢?专家指出,人在不同的年龄阶段对营养的需求不一样,而人乳对成人并没有更高的营养价值,所以成人完全没有必要喝。
据介绍,与牛奶相比,人乳的蛋白质含量较低。但人乳蛋白质的优势是含乳清蛋白的比例较牛奶高,这对婴儿十分重要。“其实,婴儿在半岁以后饮食还需要添加辅食,人乳只是为婴儿没有发育完全的胃肠道进行配比,因为当时婴儿消化系统还没有发育完全,人乳中的乳清蛋白能支持胎儿快速的生长发育,而且易于消化,所以适合未发育完全胃肠道的婴儿。”专家认为,由此可见,人乳对于消化功能完备的成年人来说,没有更高的营养价值。如果非要在意乳清蛋白的话,还不如选用婴儿配方奶粉或干脆服用乳清蛋白粉。
另外,人乳里的钙含量只相当于牛奶的1/3。人乳钙的优点是比牛奶易于吸收,当然这也是针对婴幼儿未发育完全的胃肠道,且以奶类为单一或主要食物而言。因此,对成年人来说,人乳与牛奶相比在很多方面优势不大,与配方奶粉相比几乎无优势可言,没必要追捧人乳。
专家提醒 喝人乳会腹泻,还会感染传染病
值得注意的是,人乳不但在营养价值上不尽如人意,更为可怕的是,它会带来一定的安全隐患。人乳里的乳糖含量高,会让部分人出现腹胀、腹泻、腹部不适等。临床上肠道功能受损的危重病人更容易出现乳糖不耐受的情况,因此还要禁忌不能喝人乳。
据悉,在美国的母乳银行,母乳要经过严格的筛选,因为母乳是体液的一个部分,也会有风险,所以筛选后总会有一半的人被剔除。而我国台湾“卫生署”曾表示,公众不能进行母乳的售卖。目前,在日本有些超市可以买到盒装人乳,但是其都经过消毒处理。
而在中国大陆,人体母乳不能作为商品经营,所以缺乏动态监管,就算自称身体健康、体检合格的人乳提供者,也不是安全可靠的。专家表示,虽然可以通过体检手段排除奶妈患有肝炎、艾滋病等传染性疾病,但整个哺乳其实是一个相对漫长的过程,如果奶妈在此期间染上疾病,或者滥用抗生素类药物,都会对人体健康构成威胁。
指导专家
广西医科大学公共卫生学院营养学专家鲁力教授
广西中医药大学附属第一医院营养科专家江涛
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