天津旅游必打卡美食聚集地,特色小吃数十种,样样地道
这里是津门游品,天津本地自媒体,吃喝玩乐在这里。
很多外地来津旅游的游客,落地的那一刻就迫不及待的想要品味天津的特色美食,但要是问他们想要吃些什么,他们一定会说,尝尝狗不理包子、十八街麻花还有耳朵眼炸糕。
如果继续追问还想吃什么的时候,游客们就说不出几个名头了!
每一座城市都有属于自己的特色美食,就像我们到河南了一定要尝尝这里的烩面;到了四川要品味下地道的火锅;这些和来天津要尝尝包子和麻花是一样。不过说真的,每一座城市的美食可不止这些,天津也不止有麻花、包子和炸糕,还有更多美食等待着游客去发掘。
在天津就有这么一处美食聚集地,沿街有众多商户都算得上津门老字号了,每一家的美食都能让人流连忘返,这一处聚集地就是天津的西北角。
有人说,把西北角的美食全都吃一遍大概需要十几年。
这话别人听着也许觉得很夸张,但是天津的西北角就是这样一处美食众多的圣地,可以说每一位天津人的心里都装着一份西北角的美食。而对于游客来说,来这里品味的美食绝对是地道天津味。
其中有几样美食一定要尝尝。
早餐一定要去正味斋看看,这里的锅巴菜是天津最为有名的,提到它老天津人都知道。本地特色嘎巴菜,味道独特软糯卤味鲜咸,配上各种小料,味道非常棒。
不过值得注意的是一定要或早或晚的去,要不然会需要一段时间去排队等待,而且他家也非常的有个性,曾经在门口贴着无座就停卖的公告,所以当看见满屋食客的时候,不要着急,美食是需要等待的。
如果想要吃包子的话,在天津除了本地一些有名气的包子铺之外,在西北角也有一家特别的包子摊位,他家的包子不是蒸而是烤,据说一天能够卖出上千个。足见有多么的受欢迎。
他家的每一个包子同样都是手工现做的,为了保持食材的新鲜,摊主每天3点起床准备食材7点开摊售卖。烤出来的包子香味扑鼻,更重要的是包子馅料十足,牛肉羊肉香气扑鼻。
另外还有烧饼。关于这个美食,很多人一定会说,烧饼哪里都有,有什么特别的吗?
说的就是烧饼的特别,别看一个烧饼哪里都有,但是想要把烧饼做好吃了也不是一件容易的事。在天津一定要品味一下牛肉烧饼,烧饼要做到外焦里内,而牛肉最好吃的就是酱牛肉,香气扑鼻也很入味。夹在烧饼里配上一碗羊汤,味道棒极了。
除此之外,西北角的美食还有海记老味卷圈、二姐炸糕、面茶、粉汤、烧鸡、烤鸭、切糕等等众多美食。
而且很多小众的美食在天津都能够成为大众喜爱的美食,比如说牛肉烧饼,外地都是烧饼作为一个品味进行售卖,但是在天津牛肉烧饼完全能够撑起一个摊位,而且只需要这一样美食就可以。
您说特不特别呢。总之就是一句话,外地来津的朋友喜欢吃喜欢玩的,一定要去西北角逛一逛,品味一下这里的美食,总有一样是你爱不释手的。
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