如果你也渴望大快朵颐 就跟着这张瓜果地图吃遍新疆吧!
新疆是久负盛名的“瓜果之乡”
瓜果品种繁多,质地优良
一年四季干鲜瓜果不绝于市
新疆水果有多赞
哈密瓜、西瓜是最基本的
葡萄种类你都能叫得上来名,算我输
蟠桃、杏子、苹果、梨都是按箱算的
……
如果你也渴望大快朵颐
就跟着这张瓜果地图吃遍新疆吧!
南疆桑葚
春夏交替之际
在南疆几乎随处可见的桑树上缀满了桑葚
鲜嫩饱满
如同一串串黑紫色或白色的珍珠
让人垂涎欲滴
桑树枝繁叶茂
熟透的桑葚透着光亮
摘下一颗放入嘴里
果汁四溢,满口香甜
桑葚分黑紫色和白色
紫桑葚味道甜中带酸
白桑葚果大汁多,味甜
还有一种药桑,也叫毛桑
果实有大拇指一般粗
两三厘米长,果味酸甜
库车小白杏
每年6月初
库车这座城市就热闹了起来
因为小白杏又成熟啦!
一个杏子一包蜜
色香味浓又如意
提起小白杏
库车人脸上写满骄傲
当地的老农会笑着告诉你
杏子都是喝着天山雪水长大的
随意走进一家杏园
摘下一颗将它掰开丢入嘴里
果肉软糯香甜
除了自己的杏味
库车的小白杏还有一种淡淡的桂花香
两者互相融合
简直美味不可挡
吐鲁番的葡萄
初夏来临
被誉为“葡萄之乡”的吐鲁番
就变了葡萄的“海洋”
各式各样葡萄连成的葡萄海
品种多到连当地人都数不清
......
晶莹剔透的葡萄挂满枝头
微风吹过,葡萄的清香沁人心脾
随手摘一串丢一颗扔进嘴里
皮薄肉嫩,甘甜可口
盛夏温热的风
穿梭在葡萄沟金黄色的阳光中
唤醒被坎儿井水浇灌的葡萄
藤蔓层层叠叠
绿意葱茏
……
下野地西瓜
盛夏七月
在新疆生产建设兵团
第八师一三四团的沙壤土地里
绿油油的西瓜藤爬满一地
一个个浑圆饱满的西瓜
掩映于翠绿叶片间
没错,它就是“下野地西瓜”
怎么形容下野地的西瓜呢
外表圆润光滑,皮薄芯足
刚切开一条缝就能听见脆裂的声音
西瓜自己就裂开了
用勺子在中间狠狠地挖一大块
吃到嘴里甜甜的水水的,太幸福了!
盛夏的新疆
大街小巷这种声音屡见不鲜
随意切开一个瓜
“咔”
红艳艳的瓜瓤透出晶莹的水光
多少人的夏天因它而欢愉
哈密的瓜
我们对于夏天的期盼里
一定包括对于瓜果上市的盼望
如果能把自己放在一个哈密瓜的世界里
谁还会在意暑天的酷热
哈密瓜肉肥厚,含糖量高
松脆汁多,甜而不腻
吃一块
黏在手上,甜在心底
绿皮瓜、麻皮瓜,顶端变白就算熟
黄皮瓜顶端鲜黄即为熟
有的带奶油味,有的含柠檬香
瓜尾横切一刀
然后再切成块,味甘如蜜
只有经过“望、闻、问、切”
才不负这甜美
阿图什无花果
无花果成熟的季节
黄澄澄的无花果俨然已成为朋友圈的“网红”
全国各地的游客汇聚阿图什观光旅游的同时
一定会到无花果园品尝无花果
盛夏季节
徜徉于无花果园
注目着浓郁的、墨绿的叶子下
汁浓欲滴的、金灿灿的无花果
给人赏心悦目、清爽温馨的感觉
无花果又叫糖包子
外表圆圆胖胖的,内里却全是糖分
吃之前要拍一下
拍扁了流出甜蜜的汁水来
咬一口满满的都是惊艳
有人说,别的花费劲心思开给世界看
只有无花果,拼了命把花藏起来
一腔甜蜜和柔情都藏在内心
喀什西梅
8月
颗颗甜蜜饱满的
“紫霞仙子”——西梅
加入了新疆夏日水果大家族
靓紫色的薄脆果皮
肉质紧实,汁水充沛
琥珀色果肉楚楚动人
冷藏过的西梅,更是脆甜鲜嫩!
富含这么多营养的西梅
实实在在的0卡路里
荣升为健身辅食领域的新宠
可以与牛油果齐名
亦被称为"奇迹水果"
石河子蟠桃
在夏天的石河子
空气中弥漫着香甜的味道
看到枝头挂满的粉红
原来是“仙桃”熟了!
轻轻剥开蟠桃的果皮
一口咬下去
软糯与牙齿相遇的那一刻
香甜果汁充盈口腔
再迫不及待地吸吮一口
仿佛像吃了奶昔一样柔和细腻
每一口都是惊喜
好吃根本停不下来
叶城石榴
如果你去过叶城
那么,开满石榴花的叶城街头
你一定不会忘记
说喀什是石榴的“王国”也不为过
盛夏,城镇乡村的石榴花
连绵一片,灿若云霞
等到十月初
鲜红、个大、粒满、汁甜的
喀什石榴就上市了
一筐筐石榴望去像一溜溜燃烧的火焰
撩拨得人心里馋馋的
剥开暗红的石榴皮
一大把石榴籽吃进嘴里
香甜的石榴汁立刻充盈整个口腔
库尔勒香梨
香梨成熟时浓香四溢
一点绯红
映衬在淡绿的梨身上面
香梨仿佛像个害羞的小姑娘
见到人还会脸红
色泽悦目、味甜爽口
香气浓郁、皮薄肉细
用再多的形容词来修饰香梨都不过分
食用时无需削皮
连皮一口咬下
多汁爽脆,香味浓郁
库尔勒香梨树一枝常结两果
一果为公,一果为母
母梨口感更佳,果肉细嫩
入口即化,清流入心
阿克苏苹果
10月末
天山教给了阿克苏一个变身魔术
将普通苹果变成了冰糖心!
低温霜降造就的“糖心”
从果核往外延伸,仿若冰花
在阳光下,犹如琥珀
咬一口汁水四溅
......
拿出一颗,轻轻擦拭
越擦越亮,让人忍不住
“咔嚓”来一口
瞬间清甜甘冽的苹果味溢满口腔
看到这里
你是不是要流口水了呢
新疆的水果盛宴
即将甜蜜开启
等你哦
- End -
来源:新疆是个好地方
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