广东刀文化游,看中国最大的菜刀,历史实物见证阳江刀的历史

栏目:旅游资讯  时间:2023-01-21
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  这次粤西阳江之旅,最大的收获,就是了解当地的刀文化发展史。

  

  阳江是粤西地区最靠近珠三角的第一大地级市,这里制刀的历史悠久,据统计,现在已经有1400多年的历史了。

  

  阳江刀最早上由南粤始祖冼太夫人在阳江屯兵时,引进当时中原最先进的制刀技术,就地制作兵器,唐代已经开始形成了相关的产业。

  因为阳江是古代丝绸之路上的补给站,大量的船只,在途经阳江海陵岛,都会在这里取淡水,和补充食物,这种因素下,使阳江成为了古海上丝绸之路上的贸易重地。

  

  因为西方的铁矿石质量好,当地人匠人,将当时海船运输的矿石买下来,同此为材料,用于刀具制作。

  

  制作出来的刀具,非常锋利,受到很多老百姓的喜爱。

  

  后来,阳江刀经过长时间的发展,渐近形成了现在这些造形好,锋利不易生锈卷口,耐用好用的阳江刀。

  

  这个就是被誉为“中国第一刀”,也是中国最大的菜刀实物,它是接真刀的1:8比例来制作的,非常厉害。

  

  走进阳江刀文化博物馆里面,还可以了解十八子的企业文化,还有一些民间传统的实物可以看到。

  

  像火钳,还有铁砧,还有镰刀,鱼刀这些阳江小刀,都是可以看到,这些都是见证了阳江刀具的发展史。

  

  

  珍藏的“天下第一刀”,现在是收藏品喔。

  

  里面介绍了制刀的一些先进技术,他们也是经过了好几轮的技术升级。

  

  

  第五代产品,钛金刀。

  

  五次技术革命

  

  二层有音响发烧友博物馆,可以听听世界级的音乐,还是挺不错的。

  

  试听厅,面积大,这里的音响效果很好,墙壁全是唱片。

  

  阳江不仅是一座优秀的旅游城市,还有中国的刀剪之都。这里可以了解刀不仅可以用于厨房,也可以在日常生活中,做纪念品和装饰品。

  

  以上就是乐玩君的阳江旅游攻略,下一篇,继续给大家分享广东的旅游经历。

  

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