去陕西旅游必带回家的宝鸡十大特产,你都吃过吗?
1:水晶饼
水晶饼"水晶饼"是陕西的一种传统焙烤食品,也是陕西有名特产。它是一种酥皮点心。水晶饼起源于宋代。时在关中一带声誉很高,曾与燕窝、银耳、金华火腿齐名。元代已远销京、津各大城市。
"天香坊水晶饼"是陕西乃至全国有名的传统美食,也称中华国饼,它用料讲究,做工精细,吃起来皮薄馅足,口感刚好,传承美食颜值都一般,但是吃过的人都会喜欢水晶饼的味道,食之难忘。
2:臊子面
臊子面属岐山风味名吃,以其做工精细,用料讲究,色香味形俱佳而久负盛名。臊子面从做工烹调到色香味形眼观口感可以用"煎、稀、汪、薄、筋、光、酸、辣、香"九个字概括。该始于西周早期,相传是周文王的母亲,为招待周文王的亲朋和左邻右舍所做的一种面食,距今已三千多年历史。
臊子面臊子面听过的人很多,但是如果尝一次,以后都不会忘记这种味道,臊子面其中最重要的臊子,关中人做的别有口味,值得一吃。
3:擀面皮
擀面皮出门在外的人,对于有着家乡味道的东西会产生特别的感情,毕竟家乡是生你养你之地。
尤其在外地,总会想起家乡的擀面皮,小编经常出差,吃遍了全国的擀面皮,也没有一家有宝鸡擀面皮的味道美。
宝鸡擀面皮筋道、柔软、凉香,辣而不过,如果你吃习惯了快餐店的味道,街边小摊的面皮小吃,会成为你的新宠。
4:天香坊山珍扣碗+凤翔金钱肉
山珍扣碗礼盒天香坊山珍扣碗:众所周知陕西菜虽然不在八大菜系之列,但是是陕西、四川、甘肃、宁夏、青海、新疆等地方风味的大融合。
陕西八大碗:山野菜扣肉、山珍狮子头、粉蒸肉、黄焖土鸡、桃仁八宝饭、小酥肉、黄焖带鱼、油煎馒头。
山珍扣碗山珍扣碗系列是天香坊推出的畅销货品之一,目前共有梅菜扣肉、粉蒸肉、小酥肉、黄焖鸡、狮子头、岐山臊子肉、八宝饭等多个单品。据小编了解,山珍扣碗是天香坊为广大消费者精心调烹的传统"团圆宴",它集陕西八大碗之精华,分量十足,用料讲究,注重营养、色泽和味道的完美搭配,且都配有山珍,香而不腻,营养和口感更好。采用真空包装,食用便捷方便,是非常畅销的系列产品。
凤翔金钱肉:"钱钱肉"独具特色,不但是清爽可口的下酒佳肴,且具壮阳益肾之功能,驰名中外。
小编有喝过金钱肉汤,二个字,很补。
钱钱肉5:
西凤酒西凤酒是我国最古老的历史名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有三千多年历史
6:猕猴桃
猕猴桃眉县徐香猕猴桃:眉县猕猴桃植株根系发达、枝条健壮、树势强旺、抗逆性强;眉县猕猴桃果个适中均匀,果形端正美观、整齐一致,果面洁净,果肉细腻,浓香多汁,酸甜爽口,具有多种水果的混合香味。
猕猴桃种植面积大,品种繁多,采摘基地值得一去。
7:宝鸡苹果
苹果宝鸡苹果在全国没有怎么出名,因为区域品种实在太多。
扶风红富士:苹果个大均匀、色泽艳丽、皮薄汁浓、酸甜可口、果脆质细。
苹果西山嘎啦苹果:味道更是好,宝鸡地理环境最适合苹果生长,本地苹果皮薄的薄度如纸,尤其嘎啦苹果,一口下去,嘎嘣脆,口味酸甜适中,甜味溢出,吃过就会知道。
8:太白花椒
太白花椒花椒是陕西省宝鸡市太白县的特产。太白花椒果大油丰、色泽红亮、香浓味麻,特别是这里盛产的“大红袍”花椒,皮红口黄,粒大肉厚,更受民众喜爱。
9:岐山香醋
岐山香醋,先尝后倒,2011年岐山农家醋酿造工艺被列入陕西省非物质文化遗产名录。三千年传承、三千年发展。
岐山香醋岐山香醋是宝鸡市岐山县的特产。岐山香醋具有浓厚的岐山地方风味,酸香适宜,酸气纯正,入口绵酸,后味酸香,味净酸长,提调各味,独具特色,酸的刚刚好。
岐山香醋10:宝鸡搅团
宝鸡搅团搅团,是陕西关中的特色小吃。尤其是关中女人的最爱,一说起搅团就滔滔不绝,口里生津。
而在宝鸡八鱼镇,也有一位网络红人搅团姐。
搅团有多种吃法,水围城,鱼鱼,切条,,吃过一次以后,也喜欢上了。
宝鸡搅团宝鸡古称陈仓、雍城,誉称“炎帝故里、青铜器之乡”。
宝鸡特产丰富,当地小吃经历了千余年的发展。博采各地之精华,兼收民族饮食之风味,挖掘、继承历代宫廷小吃之技艺,品种繁多。
西府小吃除了天香坊水晶饼和以上种类之外还有很多、豆花泡馍、烙面皮、麻酱凉皮、西府扯面(中华名吃)、文王锅盔、驴肉泡馍、腊汁肉夹馍 、水煎包等。西府特产有皮影、农民画、凤翔草编、凤翔年画、马勺脸谱、、岐山臊子、木耳、核桃 、小人参、土鸡、太白香菇等
举报/反馈
最近更新旅游资讯
- 北京IN10018片II期临床试验-IN10018 或安慰剂联合PLD 治疗铂耐
- 重庆西南医院体检中心
- 价值理论论文范文
- 内娱出现第一个“侠女颜”!刚出道4天,小白花们慌了…
- 狗的射速又快又烫
- 震惊!原来我们那些年追过的电视剧三观如此畸形……
- 社区获得性肺炎合并脓毒症患者临床特征及死亡危险因素分析
- 笛安的“北京爱情故事”,满满的欲望和贪婪
- 读《金瓶梅》第13章:李瓶儿为何能看上西门庆?
- 十六岁高二学生没事时看看什么书好?
- 父母中毒而亡,警方问13岁女儿看到凶手没,女孩笑了:我就是凶手
- 别黑陈凯歌了,他有一部神作还不够吗?
- 高三沉沦观后感话题作文800字范文
- 思辨的张力
- 狐文化特辑【十三】狐妖余论:混迹红尘的修仙之狐——「仙狐」
- 喜欢K歌,看电影吗?这些英文一定要掌握!
- 21世纪最佳20部日本动画
- 中西方伦理思想发展比较研究
- 马鞍山人民医院医院历史
- 如何以「我穿越成了一个小妾(或通房丫头)」为题写一篇小说?
- 青海诗选刊 2017年第24期(总第36期)
- 吴军民
- 实用 | 教你如何做好校园景观!
- 无忧传媒三 片
- 《西游记》新解(十套珍稀古画插图)56:神狂诛草寇,道昧放心猿——遇强盗,唐僧软