去香港别再只知道购物了!吃海鲜,体验水上生活才是正经事

栏目:旅游资讯  时间:2023-01-21
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  ▍不少人来香港旅游不外乎购物、尝美食,高楼大厦和璀璨夜景可能是一贯人对香港的印象。

  ▍想体验不一样的香港,来离岛随性漫步、登山、寻访古迹,也是不错的选择。

  ▍南丫岛充满各种小情调;大澳则富有浓郁渔村气息,每一面都让你感到惊喜。

  

  南丫岛的日落景致。刘凤群 摄

  路线一 南丫岛风情游

  

  到南丫岛体验水上生活,瞭解渔民文化。 于志新 摄

  南丫岛位于香港的西南面,面积约 13.74 平方公里,是香港的第三大岛屿。全岛居民约 6,000 人,其中外籍人士比例居多,街上经常可以看到他们的踪影。两大主要码头为榕树湾和索罟湾,榕树湾比较多特色小店、食肆和酒吧;索罟湾则是一个天然的渔港,居住的人口没有榕树湾多,但这里有很多有名的海鲜餐厅。

  

  南岛书虫是一家有机素食餐厅。刘珏萃 摄

  南岛书虫 素食新“煮”意

  位于榕树湾大街上的南岛书虫,是一家标榜有机素食的餐厅。听说店主多年前来南丫岛游玩的时候被这里的环境深深吸引,于是搬到岛上居住,后来现在的店主退休,他便在偶然的情况下接手了这家店,没料到现在这么受居民和游客欢迎。

  

  小巧香煎豆蓉汉堡配薯条。刘珏萃 摄

  店内装潢充满怀旧色彩,靠墙的位置放了三排书架,有各式各样的书籍、杂志供客人借阅,难怪餐厅以“书虫”命名。平日下午时分,餐厅不算多人,但眼见隔壁两桌都是外国人,就知道南丫岛多受外国游客欢迎了吧。菜式以西式素菜创意料理为主,包括义大利面、薄饼、汉堡等,其中一款用豆蓉做的汉堡,卖相看来与一般汉堡无异,吃起来口感丰富、味道清新,想不到素菜做的汉堡也可以这么美味。

  南岛书虫地址:南丫岛榕树湾横塱村79号路线:榕树湾码头下船后,步行10分钟即达

  渔民文化村 水上生活体验

  南丫岛渔民文化村建于索罟湾一个鱼排上,来这里可以亲身体验昔日的渔民生活,了解他们的传统文化,以及捕鱼业发展的历史,是另类的旅游体验。

  

  游客可以在钓鱼区体验钓鱼的乐趣。由南丫岛渔民文化村提供

  场内设有多个展馆,陈列着渔民昔日的生活照片和用具,还有专人解说过往在大海上作业的情况。踏上古渔船,船上精细的布置,将渔民以往的起居生活和环境重现眼前。看完展览,可以来到游戏区体验无勾垂钓、浮排钓鱼、起大网捕鱼,甚至学习制咸鱼、编织渔网等,期间一群小学生在钓鱼区玩得不亦乐乎,笑声不绝。这里还有出售特色美食,可以品尝到美味的渔家小吃。离开前不要忘了购买富有渔民特色的纪念品作手信,如渔民自制的海产干货,绝对物超所值。

  

  渔民出海作业常用的术语。由南丫岛渔民文化村提供

  

  船上精细的布置,将渔民以往的起居生活和环境重现眼前。图片由南丫岛渔民文化村提供

  渔民文化村地址:南丫岛索罟湾第一街5号地下(售票处)路线:索罟湾码头步行3分钟至购票处,购票后再乘接驳船约1分钟即达

  路线二 大澳文化古迹游

  大澳位于香港大屿山西部,是一条富有特色的古老渔村,有“东方威尼斯”的美誉。大澳地形独特,大部分位处河岸,主要靠两条桥将两岸连接。密密麻麻的棚屋、纵横交错的水道与桥梁,是大澳独特的景观之一。棚屋建在河道两旁,户户相连,依照渔船的概念设计,棚头是日常作息的地方,棚尾则用来晒海味。

  炭烧鸡蛋仔 不一样的味道

  大澳的美食多不胜数,要数最有名、几乎无人不晓的,一定非李伯伯的炭烧鸡蛋仔莫属。一般的鸡蛋仔可能你已经吃过很多遍了,现在甚至变化出各式各样的口味,但是用炭火烧的味道你又尝过了吗?

  

  无论天气多热,李伯伯都会坚持开店。刘珏萃摄

  

  炭烧鸡蛋仔的口感特别不同。刘珏萃摄

  最初李伯伯只用木头车在街边制作鸡蛋仔,现已迁入室内,无论天气多热都会坚持开店。看着他在烧得火热的炭炉前汗流浃背地制作美食,已经觉得值得光顾。用炭火烧出来的鸡蛋仔,口感果然与平时吃到的不一样,十分松软,还多了一份焦香味,令人回味无穷。

  炭烧鸡蛋仔

  地点:大澳吉庆街59号地下路线:大澳巴士总站步行约10分钟

  大澳文物酒店 新与旧的结合

  大澳文物酒店坐落于大澳码头旁边的小山上,前身是大澳警署,2009 年活化为酒店,2010 年更被列为二级历史建筑。酒店保留大炮、探射灯、看守塔及地堡等原有特色,流露着 19 世纪晚期古典建筑的味道。酒店共有 9 间客房,以大澳的著名景点命名,如将军石、鹿湖等。客房装修简约典雅,配合完善的设备,还摆放了大澳的相片及展品,营造出舒适悠然的环境。

  

  前身是大澳警署的大澳文物酒店,流露着 19 世纪晚期古典建筑的味道。图片由大澳文物酒店提供

  位于酒店一楼的玻璃屋顶餐厅 Tai O Lookout,前身是看守塔。在这里用餐,可以透过玻璃观赏酒店四周的翠绿植物及远处海天一色的美景,悠闲舒适。

  大澳文物酒店

  地址:大澳石仔埗街路线:大澳巴士总站步行约20分钟

  游离岛,绝对不可以错过……

  偶然离开烦嚣的城市,到离岛呼吸新鲜的空气、为心灵充充电,绝对是不错的选择。如果你正计划出游离岛,那么一定不可以错过以下 3 件事:

  吃海鲜

  

  来离岛旅游一定要品尝新鲜美味的海鲜。刘珏萃摄

  无论南丫岛还是大澳,不难发现街上开满各式各样的海鲜餐厅,提供现点现制的生猛海鲜,而且价钱一般比市区的餐厅便宜,辣椒炒螃蟹、蒜泥蒸虾、姜葱蒸鱼都是推荐菜式。游离岛不吃一顿丰富的海鲜宴,怎么对得起自己呢!

  坐小船/快艇

  

  坐船游大澳是不错的体验。刘珏萃摄

  坐小船游离岛是一个难得的体验,尤其在大澳,只要付二十几元就可以近距离观看特色棚屋,又可以寻找中华白海豚的踪影。虽然我坐的时候,连海豚的影子也看不到,但有机会坐船绕一圈,吹吹海风,感觉也很特别。

  买海味

  

  渔民习惯在太阳底下晒海味。刘珏萃摄

  走在南丫岛和大澳的街上,随处可见渔民放在太阳底下晒的海味,是离岛的特色之一。大澳最有名的就是虾酱,将短小的银虾,经盐腌、磨、晒、调制,成为咸香味浓的虾酱,用来炒菜蒸肉,特别美味。

  

  黄昏下的大澳。李永杰 摄

  离岛交通贴士

  从香港去南丫岛、长洲等地方,可以在中环码头坐渡轮,一般每隔15至30分钟就有一班。渡轮分为普通船和快速船,航行时间和收费也不一样。

  一般步行就可以到达岛上各大景点,在长洲也可以租自行车代步。

  Travel Tips

  交通

  南丫岛:于中环4号码头乘坐渡轮至榕树湾或索罟湾码头,船程约30-40分钟。

  大澳:于东涌地铁站B出口步行5分钟至巴士站,乘坐11号巴士前往大澳,车程约50分钟。

  本文转自《畅游行》2017年7月号

  于志新、刘珏萃等 I 图 刘珏萃 I 文

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