30余年,杭旅职培养3万多名毕业生,校友们感慨“换条跑道原来更适合”
钱江晚报·小时新闻记者 陈素萍 通讯员 陈民
个人一等奖;个人二等奖;团体一等奖……本月中旬,好消息从山东青岛的第十二届全国旅游院校服务技能大赛传回杭州,杭州市旅游职业学校从62所参赛学校脱颖而出,在中职组导游服务赛项中,再一次问鼎全国大赛。
面对好成绩,获得个人一等奖的郭思赟同学说:“高一入校时,看到学姐们夺冠的风采,我就有了参赛的愿望。高中这三年,我一直在准备,过得非常精彩。这次圆梦,要感谢学校丰富的专业实践活动,练就了我稳定、高水平的服务技能。”
比赛是日常教学的积累,也是学校育人成效的生动展示。杨琼飞校长介绍说,在“双高”建设背景下,不论是滨江校区的旅游、酒店和园林三大专业部,还是葵巷校区的金融事务、商务助理这两大专业部,都将持续凸显“全域旅游”的办学特色,为每一位学生种下一颗“尚美、阳光、精技、致远”的美丽“匠心”。
老牌与新潮在此奇妙融合
“双高”起航,今年新开两个专业方向
办学30余年,纵览杭州市旅游职业学校的发展,这个学校既老牌又新潮。
说老牌,是因为这所学校前身是杭州市第八中学,1984年改名为杭州市旅游职业学校和杭州市综合中等专业学校,1995年又与杭州市西湖中学合并。
漫长的办学过程中,学校人才培养始终讲究“专而精”,为浙江省中职名校建设递交上了一份灵动答卷。全校70%学生为中高职一体化班级,毕业后基本直接升入高职。近年来,旅游专业学生在全国导游证考试中的通过率,相当于省、市平均水平近三倍。杰出的办学质效,也让越来越多家庭心仪杭旅职。
至于新潮,则指该校不断紧跟行业前沿,与杭州城市发展同频共振,稳中求变,创新无限。杭州中考志愿填报在即,新专业等总能引起考生和家长的格外关注。心仪杭州市旅游职校的同学们请注意,该校今年又开出两个新专业方向:滨江校区的王牌专业——旅游服务与管理专业首次开出旅行策划与数字化运营方向,与浙江旅游职业学校联办“中职一体化”五年制班;葵巷校区的商务助理专业(数智会展方向)今年新推出2个三年制班级,招收90人。
“近年来,杭州市旅游职业学校的各个专业,会不断根据行业需求做出调整,以培养能胜任各种岗位需求的高素质复合型人才。”杨琼飞校长说,职业教育更注重实操,通过跨界学习的方式,学校关注学生长远发展,办让学生终身受益的教育。
老牌与新潮的奇妙组合,也体现在校区布局上。杭州市旅游职校曾入选全国中职最美航拍校园,现有一老一新两大校区:大学路上与浙大前身“求是书院”旧址相邻的葵巷校区,以及钱塘江畔红砖尖塔英伦风的滨江校区。
升学与就业两不误
办学30余年,培养3万多名毕业生
外在好看,内在靠谱,办学30余年的光阴里,这所学校已培养了3万多名毕业生。
记者采访部分毕业生时发现,虽然初入职高让他们有些迷茫,但他们都拥有了美好的未来。今年28岁鲍汉源的成长故事,就是一个典型的例子。
鲍汉源说,他从小成绩中等,中考成绩原本可以读优高,但后来觉得换条跑道可能更适合,就选择了杭州市旅游职校的酒店服务与管理专业。“我妈妈是医务工作者,她同事的孩子,很多都在前三所重高读书,一开始心理落差确实有。惊喜的是,我慢慢打开了一个新世界的大门。”
高中毕业后,鲍汉源顺利进入了浙江旅游职业学院。2012年,读大二的他被迪拜一家五星级酒店在上海招聘时看中,成了一名带薪实习生。随后先后在迪拜索菲特酒店、美国威斯汀酒店等全球顶级酒店工作,并用自己的积蓄,邀请爸妈出国玩了一个月。之后,鲍汉源申请进入法国SKEMA商学院读研。2019年下半年,鲍汉源回国准备毕业论文,同时入职滨江喜来登酒店。
目前,鲍汉源已经进入亚组委,成为了后勤保障部的一名工作人员。鲍汉源说,当年选择杭旅职,给他的人生带来了全新视野,“回过头来看,职高的起点不高,但人生是一段很长的路,任何时间只要想上进,路会越走越宽。”
像鲍汉源这样的校友,杭州市旅游职校还有很多。比如,现已成为一名出色茶艺老师的朱晓芸,是杭州市旅游职校旅游专业2013届毕业生,也是“杭州市技术能手”和“杭州市五一劳动奖章”获得者,她曾于2016年参加B20杭州峰会城市阳台茶歇活动,向全世界展示中国茶艺。比如毕业生路杭林,成功创办5家企业,横跨园林与旅游业界。比如毕业生金苏虹,自主创业,现为素描餐厅所有人……
回顾在杭旅校的三年求学时光,现就职于杭州植物园的2010级学生钟江琦说:“在校期间,学习氛围特别好,学校提供的实训平台非常多。除了刻苦磨练专业技能,通过参与校外实践活动,可以更好感知、学习行业最前沿的知识。现在校内校外实训场所更多了,同学们更幸福了。”
实训场所和师资队伍都是高配
校内校外全覆盖,学生直呼“太幸福”
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。走进杭州市旅游职业学校,校园角角落落都能作为专业实训场地的精细化设计,总能让人眼前一亮。
作为杭州市第一梯队的中职名校、技能强校,杭州市旅游职校的“头雁风采”,在实训场所、师资队伍上就能领略一二。
坚持“高精度还原”,杭州市旅游职校新建了南宋官窑、开放式酒店中心、茶旅游体验中心等7个实训场所,改造了创业之星、展会综合等一批实训场所,形成由23个校建实训场所和7个企建教学车间组成的双场域实训空间。
在这些实训室里,学生通过真切地动手实战,自然受益匪浅。第六届中华茶奥会“仿宋茗战”金牌获得者涂喻馨同学说:“我们学校有‘仿宋点茶’选修课,同学们一边研习点茶的技能,一边学习宋代文化。在课堂上,我深刻感受到‘学茶’,不仅是会泡茶,更多是一种礼仪修养和审美能力。”
再比如,今年四月的西子湖畔,西泠印社创社117周年活动中的茶席设计、宋代点茶、花艺展示等,均由杭州市旅游职校“园林技术”和“茶艺与茶营销”两大专业的师生负责,件件精美作品赢得了在场嘉宾的热烈掌声。
除了实训场地,杭州市旅游职校的师资队伍也非常厉害。这支教职工队伍里,不止有校内优秀的专业老师,更邀请了19位名大师驻校教学,引进茶艺、花艺、园艺、陶艺等7个非遗项目。
茶为国饮,杭为茶都。今年清明前夕,本来正是与时间抢春天的炒茶时节,但“西湖龙井采摘和制作技艺”浙江省非物质文化遗产项目代表性传承人樊生华总是往杭州市旅游职校跑,他还搬来了自家炒茶的大锅和一些茶青,只为了给29位想学传统炒茶的学生讲授《茶文化》选修课。茶香氤氲,樊大师和杭旅学子们脸上漾起了甜甜的笑容。
除了樊生华,杭州市旅游职校学生们的“非遗名师”可不少:花艺,浙江省风景园林学会插花艺术研究分会秘书长范建文;扇艺,第一批浙江省非物质文化遗产杭扇代表性传承人赵平加;绣艺,杭州刺绣省级非遗代表性传承人金家虹;陶艺,南宋官窑博物馆专家老师们;园艺,浙派盆景的大师们……
心心在一艺,其艺必工;心心在一职,其职必举。杨琼飞校长说:“全域旅游,‘美’是战略格局的软内涵,‘真’是实践育人的硬标准,真环境、真情境、真岗位、真运作。通过专业守艺、大师授艺、师生学艺、学生习艺、社会展艺、多方弘艺,我们学校搭台,非遗匠人助力,培育文旅工匠,成就学生品质人生。”
去年,杭州市旅游职校入选了省中职高水平学校建设单位。
趁着“双高计划”建设的东风,秉承“办美好职业教育”的初衷,在繁花似锦的六月,最好的杭州市旅游职校,敞开了怀抱,等待新一届学子的到来。
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