川酒又出大招！雄狮“中国酒王”，从“五粮·东方酒谷”嘶吼

　　

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　　文|知酒团队

　　

　　五粮液所筹划的“五粮·东方酒谷”已正式启动实施阶段，从名字上看，举纲“东方”展现恢弘气势；从功能上看，官方透露东方酒谷是集酒旅、体验、展示等于一体的酒业首席会客厅。

　　去年的1218大会上，五粮液确立了“大国浓香、和美五粮、中国酒王”的全新品牌理念。东方酒谷展现出五粮液大国浓香的担当与气魄，酒谷内外充盈的和美元素，“中国酒王”五粮液的气魄迎面而来。

　　体验+展示，酒业首席会客厅

　　东方酒谷项目建筑面积15.8万㎡，拟分两期进行建设，建设周期39个月。在功能区上，“五粮液·东方酒谷”包含商业街区、游客中心、创新办公、酒店及附属设施，旨在打造集国际一流酒企形象门户区、酒文化体验中心、非物质文化遗产演示场所为一体的国家级工业旅游生态师范基地，创造一个独居地方文脉特质又面向未来、开发的世界级滨水城市新空间。

　　根据公开资料显示，五粮液于去年4月面向全球征集概念设计方案，吸引了奥雷·舍人设计事务所、戴德梁行房地产咨询有限公司联合体，德勤咨询有限公司联合体等全球知名设计公司参与，最终奥雷·舍人设计事务所（Ole Scheeren）的概念设计方案获胜。

　　

　　奥雷·舍人表示，宋代诗人欧阳修曾写到“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也”。藉由设计探索这种诗意空间，利用自然环境编织起一系列建筑元素。两栋高低起伏的线性建筑将延续峡谷的现有形态，与自然景观连续共鸣，从而打造出一个生机盎然而又文化底蕴丰富的开放空间——五粮·东方酒谷。

　　在奥雷·舍人的设计方案中，“东方酒谷”从岷江边自然峡谷衍生，将岷江与峡谷自然景观引入至五粮液总部，形成区域风貌中央轴线。沿风貌中央轴线，“五粮液世界”“酒文化展示中心”分布两侧，古城墙、旧州塔、大佛沱、重碧楼等标志性文化遗产“点缀”其中，将形成一个独具地方文脉特质又面向未来、开放的世界级滨水城市复兴空间。

　　“五粮液世界”是一个体验中心，游客在这里可以通过各种主题体验五粮液品牌及其产品。“五粮液世界”的主要室内空间以“美酒盛以贵器“为灵感，探索酒器的形态和材质并提炼成建筑造型。面向河流，这座精雕细刻的建筑如一组贵重的酒器，将重碧楼布置在美酒品鉴中心之中。

　　五粮·东方酒谷另一侧的“酒文化展示中心“采用了与”五粮液世界“一脉相承的空间语言，通过一系列主题展厅讲述酒文化的故事，并配以教育设施和大型活动论坛。

　　酒都新坐标，

　　不止牌面，更是反哺

　　诞生于宜宾，生长在宜宾，五粮液一直与这座城市同一脉搏。白酒产业也成为了宜宾市的支柱型产业之一，在整个中国白酒版图中，宜宾产区在业界的地位举足轻重，五粮液不仅仅是产区龙头，更是无可争议的行业龙头。

　　长期以来，五粮液不仅仅为宜宾市的经济发展贡献力量。凭着着高速增长的营收与社会影响力，五粮液时刻反哺着宜宾和市民，也带领着宜宾城市名片在全国、甚至全世界奋力出位。而东方酒谷，不仅仅是五粮液的形象标签，更是中国酒都—宜宾，这座有着四千年酿造史的全新文化与城市名片。

　　?在东方酒谷的设计规划中，深度融合五粮液与宜宾这座城市。具象表现为，将岷江，被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同维度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”，的峡谷自然景观引入至五粮液总部，形成区域风貌中央轴线，以自然风光、江畔沿岸的历史遗迹与现代建筑物相结合，在实现岷江与五粮液总部的连接。

　　

　　一条人工河谷，串联起“五粮液世界”和“酒文化”中心，一直延伸到岷江。河水在东方酒谷中流动，不仅衔接起两个功能区的风景，更将这座酒谷与宜宾这座城市相连，同脉。

　　在整体设计上，东方酒谷也包含这不少来自宜宾的文化元素。宜宾有世界上最大的竹林——宜宾竹海，在设计规划中提取竹海的元素，在建筑和中央峡谷之间设置通透的木质外立面屏障作为空间界面，柔和景观和建筑之间的多层区域边界，同时在此随机布置若干大型木柱，进一步柔和室内外的边界，使游客能够在一系列丰富多样的空间环境中自由穿行。在这里，人们可以在“竹林”中闲庭信步、怡然小憩和畅所欲言，沉浸在美好的自然、建筑和空间故事之中。

　　照五粮液集团在设计任务书中强调的文物保护和焕新的要求，考虑到区域内现存遗址存有被遮盖和难以到达的问题，在设计规划中，将通过优化遗址周边环境，营造出充满历史感和文化感的场所氛围。包括古城区、旧州塔、大佛沱等宜宾丰富历史遗产的保护与修复呈现，为门户区的整体环境赋予历史文化的厚重感，为历史遗址赋予新的风采。这也意味着，游客置身其中，不仅有五粮液的品牌、文化有所加深，对整个宜宾深厚的文化历史有了更深层次的认知。

　　

　　“五粮·东方酒谷”，作为五粮液集团的彰显硬实力与软实力的地标性建筑。却融入了宜宾这个城市的地域风情、文化底蕴元素，这必将成为宜宾新的标志性建筑。在项目成功建成之后，将极大唱响“酒都”的城市声量，为整个宜宾产区与宜宾市带来新发展契机。这或许，也是五粮液的另一种“反哺”。

　　全新文化圣地，酒王的和美天地

　　去年12月18日，五粮液举办了“共商共建共享大会”。在会上，五粮液集团党委书记、董事长曾从钦强调了五粮液将高举“大国浓香”的品牌理念，以“和美文化”深化发展，重塑“中国酒王”的品牌形象。知酒君认为，东方酒谷正式这一理念蓝图的延伸。

　　占地面积高达15.8万㎡，耗时3年+，如此耗费人力、物力、财力的建筑群落，一旦建成开放，必将成为五粮液硬实力的一大体现。作为中国浓香型白酒典型代表和龙头企业的五粮液，行业地位将愈发稳固，市场影响力也将进一步扩大。

　　曾从钦表示，作为中国白酒龙头企业，五粮液着力打造“生态、品质、文化、数字、阳光”五位一体、持续稳健高质量发展的世界一流企业。在发布的2023年营销方针中，文化也被摆上了极高位置。曾从钦强调，五粮液将加强品牌文化健身、加快中国白酒文化圣地、世界一流酒企门户区建设。

　　

　　从发言来看，五粮液将“文化”作为企业高质量发展的关键一极。作为全方面展示五粮液品牌文化内涵的“东方酒谷”，也自然上升到五粮液文化圣地的地位。另一方面，酒谷内部所设置的展示区，在展示五粮液的品牌价值和文化内涵之余。置身体验区，更加深了对于五粮液品牌与文化的认知。更为行业树立起白酒文化的新标杆，引领起新的文化风尚。

　　知酒君认为，东方酒谷将成为五粮液“和美”的最为直观体现，置身酒谷内，游客可以领略到，和美种植、和美酿造、和美勾调、和美营销、和美文化等全部和美元素，构建起一个五粮液的“和美世界”。在展示五粮液“和美”深厚内涵的同时，旨在让更多人了解白酒行业与白酒文化，向游客讲好中国白酒故事。

　　总得而言，随着东方酒谷的建设与完工开发，为五粮液的长远发展固本夯基，更有助于满足消费者对美好产品与美好生活的向外需求，这也正是五粮液所积极倡导的“和美”。