到湖南娄底必吃的10大本土特色美食

栏目:旅游资讯  时间:2023-01-22
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  三合汤

  三合汤是娄底新化的传统美食,用新鲜的牛肉、牛肚、牛血一起加入调料烹饪而成。麻辣鲜香,味道醇厚,让人欲罢不能。唇齿留香,让人越吃越上瘾。

  口味鹅

  口味鹅是当地的一道风味菜肴,味道香辣醇厚,鹅肉鲜美可口,尝上一口,咸香绝美的味道充盈着整个口腔,让人直呼过瘾。口味鹅滋味悠长,让人回味无穷。

  溶乔饼

  溶乔饼是娄底的特色名点,采用优质的杂柑经过多道工序制作而成。表面上裹着一层薄薄的白糖浆,口感独特,香甜可口,味道绝佳,让人赞不绝口。

  南粉合菜

  南粉合菜食材丰富,色彩缤纷,十分诱人。口感丰富,味道鲜美爽口,独特的风味堪称一绝,深受当地人喜爱。

  猪血粑

  猪血粑是用猪血和糯米灌入到猪肠里制作而成的,口感软糯,滋味鲜美,咸香可口,且有很好滋养身体的功效,风味独具一格。

  杯子糕

  杯子糕外形独特,口感软糯,质地细嫩且富有嚼劲。香味浓郁,滋味甜蜜,吃起来给人满满的幸福感。杯子糕是新化的一绝,十分值得品尝。

  奶糕

  奶糕是用牛奶和大米粉一起制作而成的糕点,色泽润白富有弹性,口感润滑软糯,香味浓郁,十分诱人。吃起来甜而不腻,滋味悠长,值得细细品味。

  珠梅土鸡

  珠梅土鸡是当地的特色菜肴,肉质紧实鲜美,香味浓郁,口感甚佳。让人唇齿留香,回味无穷,十分值得品味。

  富田桥曾氏游浆豆腐

  富田桥曾氏游浆豆腐是湖南省的传统豆制品,选料精细,采用传统的工艺和二十多道工序制作而成。香味浓郁,口感润滑细嫩,风味独特,烹饪方式多样。吃起来滋味独特,别是一番风味。

  柴火腊肉

  当地的柴火腊肉色泽艳丽,烟熏味十足,肉质紧实劲道。吃起来咸香可口,十分具有风味。让人食欲大增,开胃消食。

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