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新时代的乡村旅游要这样玩
乡村旅游不是简单的图新鲜、凑热闹、瞎创意,需要严守生态保护、文化传承和农民受益的底线。传统的乡村旅游,无非就是“吃吃农饭”“看看农田”“住住农家”,产业发展单薄,不可持续。个性化休闲时代到来,乡村旅游进入创意化、精致化发展新阶段。
不一样的“食”体验
有的游客,到乡村旅游的原动力就是品尝特色乡村美食,满足味觉享受。而乡村旅游饮食应当超越基本的“吃”,提升为“尝”,体现鲜明本地特色和不可带走的特性。特色美食如:日本的十胜、北京柳沟豆腐宴等。
看得见山、望得见水、记得住乡愁
从乡村旅游到乡村生活,吸引人的不再是单纯的旅游,而是被乡村的环境所吸引,在当地较长时间地生活和居住。有的年长退休人士,不愿意长期居住在城里,一年中往往有数月住在乡村。乡村有更好的生态环境,能更好地亲近自然和享受有机生态食品。
创意休闲农业
“拥有不如享有”的消费理念,台湾休闲农业主推“体验经济”后,出现了“分享经济”,休闲农业经营者与游客分享乡村生活,成为志同道合的朋友。鲜明主题+新奇创意的模式,有水果采摘、竹、香草、茶叶、名花异草观赏,昆虫收藏,奶羊、奶牛、螃蟹、鳄鱼、鸵鸟等体验。
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