新疆喀什，惊艳的乡村一日游，最难忘的旅行

　　今夏新疆喀什行，一个令人难忘的行程。酷暑里我真是够懒的，在喀什都呆了九天了。该出去溜达溜达了。

　　喀什有句最霸气的宣传语，过目难忘。“不到喀什不算到新疆，不到喀什老城不算到喀什”。此照片是在入住酒店顶层观景平台上俯瞰老城，现在的古城环境优美，各种路灯给排水等生活配套设施完备，原住民安居乐业，浓郁的民族风情让游人流连忘返。

　　在酒店大堂里众多的旅游公司宣传页上，我找到了一个喀什周边乡村游。在喀什，一日游项目有天门山、帕米尔高原、喀拉库勒湖、达瓦昆莎沙漠等，这乡村游很稀有。这正是我想要的，赶紧报名出发。

　　早上的集合地点在喀什人民广场旁的商务酒店门前，貌似喀什周边的一日游都在这里集合出发。喀什周边乡村游的小团共7人。这条线路是条小众线路，感觉很不成熟。上午顶着烈日走了毫无亮点的某产业园，我们都感觉无趣。我曾一度悲观地以为，这里就是一日游的全部。

　　惊喜在后面，我们再次上车来到了伯什克然木乡，距离喀什50公里的伯什克然木乡是有名的瓜果之乡，图中就是路边的打馕摊，也就是我们的打馕“学堂”。在维吾尔族的农村集镇，几乎家家都有烤馕的馕坑，妇女则个个都是打馕的好手。今天我们的任务是，在师傅的指导下，每人亲手做一个面坯，烤好后花3元钱买下来，再吃掉它，我是这么理解任务的。

　　之前的无精打采一扫而光，团友们摩拳擦掌，撸胳膊挽袖子轮番上阵。摊子上负责馕坯的漂亮女孩，很安静地在一旁看着，不时轻声地指点一下。同团的几位乌鲁木齐游客特意介绍说，这是白皮馕，烤熟后趁热吃最好吃，很养胃。在我的相册里，想要找一张烤好的馕的照片，很奇怪没有找到。回想起来，刚烤好的馕特别烫手，只能放到托盘里，大家开心地趁热掰着就分吃了，面香，加上淡淡的咸淡和皮牙子的特有香味，外焦里嫩。也许是自己亲手做的原因吧，感觉格外香甜。

　　新疆之行，一直很好奇普通的维吾尔族家庭啥样子，没想到幸福来得这么突然。我们再次上车出发，十几分钟就来到了买买提大叔的家。两口子早早来到门口迎接我们，接触下来，既感慨又感动，就没遇见过如此真诚的人，眼神都是清澈见底的。

　　走进买买提大叔家，客厅的大桌子上摆满了馕、撒子、干果，还有凉粉、茯茶、羊排，最好吃的当属那一碗仅用番茄和皮牙子（洋葱）炝锅的清汤面。这个场面应该就是他们在盛大节日时，用来招待宾朋的场面。好客的维吾尔族招待客人，就是一句话，坦诚相见，倾其所有。那种发自内心的善良真诚，令人感动。

　　大家正准备享用美食，忽然间停电了，大厅里的风扇停转了，屋里显得闷热。主人倒是不慌不忙把大家搬到宽敞的外面就好了。室外是两个硕大的“炕”，女主人热心地在上面铺上了毯子，搬来了“炕桌”，外面的徐徐凉风简直太惬意了。席间，领队给我们介绍新疆的特色饮食，问大家，你们了解新疆的羊肉吗？一位年逾六旬的老者说，我在新疆吃了40多年的羊肉，你说了解不了解？领队帅哥脸上写满了尴尬，大家都笑成了一团。

　　我们团队的整体饭量不行，桌上的食物几乎没有动，主人有些局促不安。其实并不是饭菜不合胃口，一位团友不吃羊肉，我的胃肠早已不适，已经几天不知饥饱，那份“痛苦”，有去新疆旅行暴饮暴食经验的，会理解我。吃罢丰盛午餐，主人买买提大叔带着我们来到了他的兄弟家，这可是“豪宅”。

　　豪宅是买买提大叔哥哥出巨资建的，据说花了100万，想做农家乐，还在筹备完善中，一家人对前景充满了憧憬。这家宅子的室内装修豪华，外面的立柱都有精美的雕刻，我们都戏称这里是“巴依”老爷家。

　　按照计划，现在应该是学习新疆舞的时间。上面说了，当日村里停电，准备的音响全无用处。哪知，买买提大叔和我们的小导游独辟蹊径，竟然想到了用小轿车的音响来播放舞曲。音量调到最大时，那欢快的节奏感十足的麦西莱普舞曲恣意流淌着，院子里也充满了节日的欢乐。

　　我最近的发现，真正热爱跳舞的人无法忍受舞曲的“诱惑”，首先热场的是我们的帅哥导游和同行的实习导游塔莉，跳起舞来的塔莉与之前的生涩表现判若两人，热情妩媚。新疆舞的男女成对比较常见，女性的舞姿优美舒展，男子的舞姿矫健有力。最有意思的是那种无处不在的眼神交流，本山大叔曾调侃过，这不叫飞眼？你眼睛再大点，眼珠子就飞出来了。

　　我们的团里的两位退休夫妇也下场了。两位老师的新疆舞很不一般，扬眉动目、晃头移颈、拍掌弹指，舞姿优美，信手拈来，一招一式无不透着专业范儿。作为旁观者的我们早已变成“小粉丝”，纷纷上场，向老师求教。我偷偷去问下帅哥导游，请他评价一下这两位老师。帅哥如实答道，人家可是专业的，一看就是正规学过的。

　　最后要隆重介绍一下我们的领队，维吾尔族23岁的帅哥苏玉莆。他可不简单，这条亮眼的特色喀什乡村游的策划人和执行人就是他。乡镇里的学打馕的路边摊点、还有家访的维吾尔族人家，都是他找朋友帮助联系的。

　　欢乐而收获满满的一天结束了，买买提夫妇一直把我们送到门外。在回来的路上，大家兴奋地七嘴八舌地提了不少建议和意见，感觉这样满足游客深度需求的线路大有可为。当然，这个线路还稍显“粗糙”，仍需打磨。

　　各位朋友，你期待这样独辟蹊径的线路吗？

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