景德镇古窑、伊龙集团:回望奋斗路,迈步新征程
1月13日,景德镇古窑、伊龙集团在古窑印象酒店召开2022年度工作总结大会暨2023工作展望大会。会上总结了古窑景区、集团综治、财务、伊龙餐饮2022年的工作情况,对2023年做了工作展望,并签订了新年平安建设、绩效考核责任状。
过去一年,古窑民俗博览区践行集团成功经验,聚焦文化自信,加强文物保护、促进对外交流、发展数字经济,文旅产业发展再上新台阶。2022年古窑景区文旅融合项目入选“全国非遗与旅游融合发展优选项目”;央视《传承中国》栏目以10种语言向世界推介古窑非遗保护与传承;古窑景区作为全国306家5A景区代表,在“全国旅游景区高质量发展培训班”作《国家5A级旅游景区的创建和持续提升》典型发言,先后走进杭州、长沙旅游宣传推介会。去年年初,景区推出“乐游古窑,买陶瓷送豪礼”系列促消费活动,实现文旅消费开门红;启动“爱瓷都·乐古窑,千万元大放送 买门票送消费”,为助燃文旅市场升温添一把“窑火”,成为推进全市文旅市场复苏“硬脊梁”。
新的一年,古窑景区将以成功创建国家5A级旅游景区10周年和荣获“全国非遗与旅游融合发展优选项目”为契机,全面总结经验,在文旅融合项目、旅游服务、旅游设施建设、经济效益和社会影响力等方面继续提升,坚持守正创新、全力推动古窑旅游产业高质量发展,奋力开创文化和旅游工作新局面。
2022年,伊龙餐饮稳定经营平稳发展,餐饮管理团队齐心协力克服困难,伊龙城北店、东郊店完成了公司营业额考核指标以及超额完成各项综合毛利率考核指标,窑窑领鲜完成了营业额考核指标的80%,各项综合毛利率均超额完成。
2023年,伊龙餐饮将围绕制定的奋斗目标,完成伊龙城北店导入品质赣菜、文化赣菜、特色赣菜;打造精致出品,各店每月2道研发菜;伊龙大酒店、伊龙家宴盛大开业;提升5家酒店的婚宴核心竞争力;力争签订“伊龙喜宴”2万平方米场地合同签订等十件大事,做大做强餐饮。
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