五一河南旅游：4个热门城市+4款特色美食，个个都惊艳

　　五一小长假将至，3天的时间，不冷不热的天气，正适合来个省内游。

　　美景是要的，美食也少不了，4个省内热门旅游城市，从美食开始，开启一段欢快的旅程吧~

　　1、郑州的第一顿：烩面

　　在烩面之都郑州，当地人倒不热衷于萧记、合计这样的烩面大牌，反而偏爱藏在国棉四厂的咖喱烩面，或者是家门口的烩面小馆。但对于一个路线不熟的外地人，找到这些店实在困难，所以不建议去吃。

　　对于外地游客来说，有一家76人老烩面比较适合，烩面的口味正宗，门店环境又有各种郑州元素：二七塔画报、老建筑照片、城市记忆等等，郑州情怀满满。

　　这家烩面品牌主打老式烩面，粉条、海带、千张丝、黄花菜等辅料，藏在浓厚的面汤里，筷子一翻就有惊喜。中间厚两边薄的宽面条，浸在熬得浓厚的羊肉汤里，口感爽滑，再滴上两滴香油，味道香浓，搭配特制的糖蒜和卤菜，清爽不腻。

　　另外，店里还有礼品装烩面出售，游客还带走几包做礼物。

　　2、洛阳的第一顿：羊肉汤

　　要说洛阳最出名的美食是什么，很多人都要说驰名中外的“水席”，但在小编看来，羊肉汤才是第一顿饭的首选。

　　洛阳的大街小巷都少不了羊肉汤，各有各的风味，小编最喜欢的还是到老城，随便一家店，那滋味就够了！

　　熬成乳白色的羊肉汤里，羊肉片切得薄薄的，撒上一把葱花，一碗色香味俱全的羊肉汤就成了。一般盐和辣子都是放在桌子上自己添加，搭配切得均匀的饼丝儿，一口汤，一口饼，那生活就是一个惬意。

　　3、信阳的第一顿：热干面

　　都说信阳美食多，信阳菜在河南省独树一帜。作为一个地道的信阳人，小编推荐你一定要尝尝热干面。

　　与武汉热干面不同，信阳的热干面少了一些芝麻酱，多了一些辣椒，搭配爽口的酸菜丁和鲜嫩的荆芥叶子，一口面，一口稀粥，就是信阳人一天的开始。

　　4、开封的第一顿：灌汤包

　　说起开封的美食，灌汤包子是首选。

　　开封卖灌汤包的，名头最响的门店正是老字号——开封第一楼。这家老字号创于北宋时期，东京名吃"王楼山洞梅花包子"。

　　灌汤包皮儿薄剔透，肉馅、鲜汤都在这一张薄薄的皮儿里面，在开封有一句顺口溜这样说“先开窗、后喝汤、再满口香”，讲的就是吃灌汤包的正确姿势。咬开皮，再喝一口汤，然后包子塞进嘴里，那才是真的爽。

　　都说春光短暂，五一期间外出游玩正赶上好时候，玩好吃好才是假期的正确打开方式，下了火车，先来一顿美味，开启你整个假期的欢乐吧。

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