南京旅游吃些什么
南京美食,真的太太太太好吃了!~
说到南京,11、12月份可是它最美的时刻,栖霞山的红枫、颐和路的法国梧桐、南师大的银杏……而更让我们着迷的却是金陵城的美食!
南京大牌档
大家一定要尝尝南京本地的南京大牌档,味道真的十分正宗,无敌好吃,我那时候去了几天就吃了几天,而且价格都十分亲民,人均只要六七十左右,饭店里的环境也特别好,十分有本地特色。
推荐菜
天王烤鸭包、地锅小公鸡、盐水鸭、美龄粥、阳春面、金陵烤鸭
我个人特别喜欢烤鸭包和美龄粥,烤鸭包里面的鸭肉紧实,肉质鲜美,还有鲜甜的汤汁在里面,一口下去满满幸福感;美龄粥是用豆浆、糯米、粳米、山药、百合、枸杞、冰糖等食材做成,味道十分清甜,而且也不腻。
鸡鸣汤包
大家一定要来打卡这家店,真的特别好吃,早中晚都可以在这里解决,分量足价格也亲民,人均二三十就能吃的饱饱的!
推荐菜
鸡汁汤包、鸭血粉丝汤、赤豆元宵
这三个菜我都特别喜欢吃!鸡汁汤包一口咬下下去,满满都是浓郁鲜甜的鸡汁(记得小心烫!),而且馅料特别足,正确吃法应该先喝几口汤汁,然后再吃肉馅;鸭血粉丝汤的配料特别丰富,豆腐鸭血鸭肠鸭肝等等一个都没少,粉丝吸收了浓郁的汤汁,吸一口粉丝喝一口汤再来几口配料,简直人间美梦;赤豆元宵甜而不腻,它的食材十分普通,就是红豆和糯米粉,看似平平无奇,但是你一口下去就会爱上。
陆氏梅花糕
这家店藏在老门东里,就算是工作日的时候,排队的人也特别多,而且梅花糕都是现做现卖,所以吃的时候小心烫嘴哦!
推荐菜
豆沙馅梅花糕
上面是一层软软糯糯的小丸子、红枣和红绿丝,底下是香甜可口的豆沙馅和脆脆的皮,喜欢软糯鲜甜食物的小伙伴千万不要错过啦!
易记皮肚面
在这里你能品尝到排档式的南京老味道,大碗皮肚面可是地道的南京美食,来南京千万不要错过!
推荐菜
皮肚面
面里的皮肚要炸的很蓬松,油渣让整碗汤都会飘着油香味,八分熟的呛面加上细薄的肉丝、鲜嫩的猪肝、丰润的腰花,再搭配番茄、蔬菜、木耳、蘑菇,佐料里一定少不了辣油、花椒粉、芝麻粒,一大碗热腾腾的皮肚面下肚,绝对够味儿!
李记清真馆
这里有最正宗的七家湾牛肉锅贴,通体喜人黄色的牛肉锅贴和牛肉煎包,配一碗牛杂汤就是南京回民最地道的下午茶。
推荐菜
牛肉锅贴
李记清真馆的锅贴金黄酥脆、鲜嫩多汁,肉质软嫩。咬开一只锅贴,里面的汤汁瞬间溢了出来,汤汁鲜甜无比,并且饱蘸了牛肉的香味。
朱记小郑酥饼烧
南京的烧饼有两种口味,椭圆形是咸的,包裹着猪肉馅和葱花;圆形是甜口,里面包着黑芝麻、糖桂花……一共8种口味,最贵的鲜肉烧饼也不过2.5元一个。
推荐菜
葱油烧饼、梅干菜烧饼、黑芝麻烧饼、肉松烧饼
酥脆的外皮配上香喷喷的芝麻,鸭油让烧饼酥香到远远就能闻到香气,大家一买就是一大袋子。
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