一家三口去北京十渡旅游,景区饭馆花178元点了3个菜,没被坑吧?
暑假期间大概是全年度旅游高峰了吧?打开朋友圈,一多半的人都在外地各大景区,足迹遍布海边、草原、新疆、西藏等地。灵魂和肉体总有一个要在路上,偏偏老公单位不允许出京,孩子学校又一天三遍填报体温表,脚步抵达不了远方,我们可以用有限的周末时间去京郊转转,上周一家三口驱车2个多小时去了趟北京十渡景区,吃一顿当地民宿的农家饭,带孩子游山玩水一整天,也算是换个地方旅旅游了。
十渡景区位于北京南部的房山区境内,因为离北京城区有一定距离,所以植被广阔,进入山区,峰峦叠嶂,山清水秀,个别路段甚至出现堵车的盛况。午饭在十渡地质公园附近的民宿餐厅解决,虽然桌椅餐具极其简单,但剩在地理位置优越,露台外面就是高山,不时还有穿越隧道的火车经过,儿子新奇得以为到了外地。
用北京儿化音念这道菜名,很多人会以为是“花椒盐”,其实这道菜是取花椒树上的嫩芽,裹一层鸡蛋液,下入热油中炸至金黄酥脆,吃起来满口浓郁的花椒香气,别有一番风味。可惜现在正值盛夏,花椒树上的叶子早就老了,不知道这道菜用的是不是春天采摘冷冻到现在的花椒叶,还是现摘的老叶子,吃起来口感比较老,能吃出带老梗的花椒叶,外面裹的鸡蛋液也不够脆,菜单价30元还算可以。
这盘烧茄子被我儿子评为全场最佳,不仅颜色鲜亮,吃起来也是酸甜可口,非常下饭。将茄子削皮切成滚刀块,裹一层淀粉后先用热油炸熟捞出,再搭配青椒和西红柿爆炒,调一个酸甜料汁,大火煮开后收汤即可。虽然是非常普通的食材,做好了比肉都好吃,所以要价32元一点儿都不贵。
每顿饭都必须有一道压轴出场的大菜,但这盘柴鸡炖山蘑上桌后我有点儿落差感,按照我对小鸡炖蘑菇的理解,怎么也得用“盆”装吧,然而并没有,和烧茄子的盘子差不多,菜单价80元,鸡肉炖得挺烂糊,蘑菇个别没有洗干净。柴鸡和山蘑毕竟在城里吃不到,也算值了。
米饭倒是用盆盛的,和所有景区的米饭一样,量大,没有米香味,但绝对管饱,所以36元一盆也可以接受。
夏天的中午,能吃上几片西瓜简直透心凉,消暑必备。饭后餐厅每桌送来一盘不收费的西瓜,顿时对老板好感倍增。天气太热没有点热汤,开车带孩子又不能喝酒,10元一瓶的大窑嘉宾来2瓶,解渴消暑,酣畅淋漓。
怎么样?你们出去旅游时的景区饮食有踩雷吗?还是像我这样不吹不黑,价位中等?暑假进入倒计时,希望大家抓紧时间出游,领略风景万千,祝大家一路平安!
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