最接地气北海攻略
#旅游攻略#北海,一个坐落于广西最南部的沿海城市,是一个三面环海的半岛,海岸线24海里的地方,国家5A级景区涠洲岛坐落在旁。北海银滩因其“滩长平,沙细白,水温净,浪柔软,无鲨鱼”的特点,面积超过大连、烟台、青岛、厦门和北戴河海滨浴场沙滩的总和,故此得了个天下第一滩的美名。(虽然我感觉也就那样,但也可能是我从小到大看腻了吧。)
北海银滩:东西绵延24公里但北海可不只有一个天下第一滩而已,北海坐落于中国四大渔场之一“北部湾渔场”中,海鲜种类多到你说不过来。
北海是疍家人的故乡,疍家渔民常年集中在靠近避风港的村落,靠海吃海,也养成了不挑食的习惯,抓到什么鱼就吃什么鱼,所以很多你见过或是没见过的鱼,到了北海人手里,基本都能给你玩出花来。
但如果你想来这里旅游,还是得好好计划一下的,毕竟嘛,旅游城市你懂的,哪里的旅游城市都有点小毛病,有些坑能绕过去就别踩。
疍家人的鱼排,真正的靠海吃海说说几个比较出名的餐饮地点
外沙岛
外沙岛是北海北面海岸线上的一个狭长小岛,坐车就能到,不需要坐船。外沙岛是北海最出名的海鲜岛,上面的海鲜足够新鲜,大排档也足够多,能一边品尝鲜美的海鲜一边赏海,十分惬意,不过就是有点贵,钱包承受能力强的可以去试试。
照片左侧就是外沙海鲜岛北海老街
老街就坐落在外沙岛附近,走路就能到,不过里面很多网红店风格的小吃店,网红店有什么缺点你懂的。很多好吃的小吃都藏在巷子里,你要是看到一些小巷子排了挺长的队,多半都是好吃的。这些巷子不限于老街,老街外更多。
老街是街拍摆拍的好地方,很容易拍出高颜值复古风照片,喜欢拍照的可以去逛逛。
到处都是古老建筑群侨港风情街
侨港风情街的毛病大致跟老街一样,这几年网红店比较多,不过能找到很多有特色的越南美食,还是可以品尝一下的。另外,如果是资深吃货,不吃到爽不罢休的那种,也建议找找小巷子,有很多隐于世的小店,超好吃。不过这就需要你有点探索精神了。
这里与老街不同,更偏现代化银滩
emmmm~不多说了,小吃街还可以,都是小钱。但是大排档之类的,在景区边上的大排档,你懂的。
接下来说另一种更加灵活的吃海鲜姿势,那就是自己去海鲜市场购买新鲜的海鲜,然后拿去饭店代加工,只需要付出一点加工费,就可以吃到没有中间商赚差价的新鲜海鲜啦!
另外说一些能让你玩得更舒服的小技巧
1、北海没有想象中的那么大,市区所在的半岛,从北到南不过十几公里,租一个电动车或是汽车足够畅玩一整天了,不过还是推荐电动车,能灵活穿街走巷,不必担心停车位问题。
2、如果你操着一口很明显的外地口音,千万别信出租车、三轮车和摩的司机推荐的大排档,没有贬低的意思,但确实很多司机都是冲着提成推荐你的,质量难以保证。
3、北海的海景酒店房真的真的很便宜,两百多可以住得非常非常好了,想想泡在浴缸里,透过落地玻璃窗看海景是多么爽的一件事情。
最后说几个来到北海不得不吃的美食
1、生蚝,来北海不能不吃生蚝,这是最能体会北海夜生活、大排档文化的美食。北海生蚝是国家地理标志产品之一,号称“海中牛奶”。可以说,来北海不吃北海生蚝,那便算是亏了。街边的大排档烧烤摊只要不是卖完了,都会有生蚝,直接去买就可以了,价格便宜,个大鲜美,外沙岛附近的生蚝性价比最高。
2、虾饼,虽说虾饼是江南传统美食,但北海虾饼真的别有一番风味,可以去老街吃,记得以前老街有几个虾饼摊,总是排着长长的队伍。(这其实是很多北海人的回忆啊)
3、各种贝类螺类,北海的牡蛎、蛤蜊和各种海螺那都是一绝啊,肉质饱满,鲜美弹滑。做法多种多样,爆炒、煲汤、蒸煮,多到吃不完。记得挑休渔期刚结束的时候来。
车螺芥菜汤,鲜浓的汤才是主角4、沙虫,沙虫刚抓起来像是蚯蚓,但味道真的美味,做法也是多种多样,沙虫粥、蒜蓉蒸沙虫、沙虫煲汤.....如果你喜欢喝酒,那一定要试试炒干沙虫,吃起来脆香带咸,下酒真的是一绝,比花生米上头多了。
这个火候大了,但依然美味5、沙蟹汁,严格来说这是调味品算不成美食,但味道确实好,而且在《舌尖上的中国》里也算是出名了,建议试试。
个头非常小,但能覆盖整个海滩6、越南美食,这是个大类,但也不算正宗的越南美食,算是为了迎合中国人口味改良来的“中国版越南美食”吧,不过也算是别有一番风味了。
越南鸡丝粉剩下的虾、蟹、鱼、鱼汤什么的,好吃是非常好吃的,但篇幅有限,介绍不完。而且这类美食也不怎么具有代表性,就不多介绍了。
还有北海特色的籺,各种各样的籺,小碗籺、白子籺、叶子籺。
可以说,籺里包的不是馅,而是北海的烟火人间。
如果说生蚝的味道是北海夜晚的味道,那籺的味道就是属于北海人的家乡味。
不过可能不是每个人都喜欢吃,可以尝尝。
总之好吃。
既然是来北海玩,就得玩得尽兴,不多说了,我先去喝两碗沙虫粥了。
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