出游山西，品尝到独特的“美食”像一块土，酸到“怀疑人生”

　　我们国家地大物博，拥有非常多的旅游城市，而且每个地区都有着自己独特的风土人情，还有特色的美食在我们外出旅游的时候，一些城市当中给我们的旅游感受是非常独特，而且怨恨不同在旅游过程中，游客大部分都会品尝当地的美食特色。就在我国非常有名气的旅游双份，山西省这个地方有一种土特产拿在手上，一看仿佛就像是一块土一样，不过咬上一口却让人酸到怀疑人生这种东西到底是哪一种美食呢？我们一起来了解一下。

　　有去过山西旅游的朋友，当然会看到过这样的独特食物，游客拿上一块品尝一口，瞬间就被这种食物的酸牙齿都要软掉了，这种味道可以说不是非常的难吃，但是酸度让一般人都难以承受在山西这种土特产就叫做酸枣面。意思也就是说，这种食物是用酸枣制作而成的，是纯天然无添加的一种健康食物就连一点糖都不会放。

　　在当地只有冬季的时候才会有人去做这种酸枣面，因为只有在大冷天儿的时候才能够将酸枣面晒得更好将采摘完之后的酸枣去皮，然后在自己家的院子里面反复的晾晒，将彻底干透的酸枣在用很大的石头碾压去里面的核，然后只留下酸枣肉，趁着天气非常冷的时候多晒几遍，用筛子多筛几遍，然后放到盆里面等到太阳晒的时候这种酸枣自然而然的就形成了一大块，而这种食物的颜色也仿佛与土地的颜色一样，所以像是在吃土。

　　特色美食酸枣面有非常多的吃法，最简单的就是直接放到嘴里咀嚼，当掰一小块放到嘴里慢慢的化开，那种酸味就慢慢的充斥整个口腔，给人的感觉非常的酸爽，这种食物如果不能吃酸的人是很难享受的，就比如山西产的醋也是非常有名的，虽然这种食物看起来并没有什么颜值，但是它的营养价值非常的高，有助于胃肠的笑话，也能够冲水喝，有消暑的作用。

　　可以说外出旅游真的是增长了不少见识，我们在品尝当地美食特色的时候，也能够从中了解到这些美食特色的知识。在山西这个地方拥有非常多的旅游资源，不单单是这一种美食特色部分找时间来到这里一探究竟，看一看山西人的手有多巧，能制作出如此具有特色的美食。出游山西，品尝到独特的“美食”像一块土，酸到“怀疑人生”。这种美食是否能在其他地区也看到过呢？讲一讲你外出旅游的时候都品尝过哪些特别的特色美食，将你的旅游经历分享给网友们，让我们共同快乐生活。

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