旅游区的农家菜真的是自产自销的吗
每当夏季假期的时候,生活在城市中的人群总爱出去,回归大自然的怀抱。去郊外或者开车到更远的地方去旅游,看看大自然的风景,偿偿当地的美食。
每当走到不同的风景区,会发现附近有好多的当地有名的小吃和农家乐饭店,装修古朴都是写着自产自销的食材,供游客品偿当地人的美食。
甚至还有在自己家农家乐,院子里饲养的鸡鸭鱼等。游客进去以后感觉到真的是回归到农家的感觉了,古朴的装饰无处不体现着农家的生活,吃着农家里的饭菜,远看山水如画的风景,心中好不流连忘返。
然而给人的感觉并不是那么回事,吃着比城里价钱贵好几倍的饭菜,也并没有吃到正真的农家食材,无论是肉类还是菜类都和城里的饭菜差不多,其中让好多游客大失所望,真是得不偿失啊。
真正的农家乐园有吗,谁也说不准。每天面对络绎不绝的游人,老板忙的不可开交,你说自家产的食材能供应上游客的需求吗。
然而每年的旅游旺季,就那么几个月时间,除去阴雨绵绵不绝的天气,开农家乐园的日期也是就屈指可数的几个月了。
一方面是游客抱怨着农家园的饭菜价不对口,花那么高的价钱而并没有吃到真正的农家菜,感觉是上当受骗。
另一方面农家乐的饭菜,如果是货真价实地道的土特产。那样就无利可图了,面对旅游区昂贵的房租和用工成本,真是两面为难。
要想打造好正真正的农家乐品牌,就得货真价实。那样才能走的更长远,不能每天面对游客的抱怨下经营下去。农家乐就是让游客吃的满意,消费的开心这样才能更受欢迎。
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