土耳其(Türkiye)Birgi(比尔吉)被评为2022年“最佳旅游村”

　　土耳其(Türkiye)3个村庄位列联合国世界旅游组织的名单中

　　Birgi(比尔吉)拥有5,000多年的历史，有着经典的塞尔柱和奥斯曼风格的房屋，被联合国世界旅游组织(UNWTO)列为“2022年最佳旅游村庄”。Birgi(比尔吉)是土耳其在最佳旅游村名单上的第三个村庄，位列2021年获得此项殊荣的位于Sakarya (萨卡里亚)的Tarakl?(塔拉克勒)和位于Nev?ehir(内夫谢希尔)的Mustafapa?a之后。

　　联合国世界旅游组织(UNWTO)公布了2022年最佳旅游村庄的名单，这份名单集合了世界各地优秀乡村旅游目的地。2022年的名单中包括全球18个国家的32个目的地。位于?zmir(伊兹密尔)省?demi?区的Birgi(比尔吉)村因其对创新和可持续性的承诺以及其建筑和非物质文化价值而位列其中。

　　“最佳旅游村”的评选涵盖了将旅游业作为发展驱动力和新业务以及收入机会的乡村目的地，同时保留和促进以社区为基础的价值观和产品。该榜单还根据旅游目的地对旅游业发展的重视程度、以及与联合国的可持续发展目标保持一致的程度来划分。

　　吸引当地和外国游客

　　Birgi(比尔吉)位于土耳其爱琴海西部地区最肥沃的盆地中部，以绿树成荫的鹅卵石街道和可追溯到12世纪的传统房屋和结构为特色。

　　这个村庄距离?zmir(伊兹密尔)省的?demi?区有7公里。由于毗邻被联合国教科文组织列为世界文化遗产的Ephesus(以弗所)，以果酒闻名的?irince(希林杰)，以及?e?me(切什梅)、Ala?at?(阿拉卡提)、Seferihisar(塞菲里希萨尔)等度假胜地，而吸引了国内外的游客。

　　风景如画的Birgi(比尔吉)有着一段可以追溯到公元前3,000年的历史。由弗里吉亚人，吕底亚人和波斯人所统治，Birgi(比尔吉)分别是佩加蒙王国及罗马帝国和拜占庭帝国的一部分。在安纳托利亚公国时期，这个村庄是Ayd?no?ullar?公国的首都。1426年，Birgi(比尔吉)被奥斯曼帝国所统治，直到17世纪，它一直是一个行政和文化中心。

　　Birgi(比尔吉)- 堪比露天博物馆的村庄

　　Birgi(比尔吉)有许多历史建筑，包括墓葬、伊斯兰教学校和清真寺，以及喷泉、浴池和图书馆，其中许多建筑可以追溯到安纳托利亚公国和奥斯曼帝国时期。Birgi(比尔吉)拥有200多件登记在册的作品，堪比一座引人入胜的露天博物馆。

　　始建于安纳托利亚公国时期的乌鲁清真寺(Ayd?no?lu Mehmet Bey清真寺)，是该时代 18 世纪民用建筑最宏伟的典范之一。 ?ak?ra?a 大厦、?mam Birgivi陵墓、Sand?ko?lu大厦、Dervi?a?a 清真寺和 ümmü Sultan ?ah 陵墓也是该村的著名建筑。

　　1996年，Birgi(比尔吉)被宣布为“保护区”。除了是第一个受保护的村庄之外，还于2012年被列入联合国教科文组织世界遗产暂定名单。此外，Birgi(比尔吉)正在努力加入土耳其的Cittaslow(慢城市)网络。

　　Birgi(比尔吉)以其郁郁葱葱的自然环境和当地美食以及历史悠久的历史而闻名。来到这个迷人的村庄，游客还可以享受与村里的居民聊天的机会--在地道的咖啡馆或在古老的梧桐树荫下的院子里--了解Birgi(比尔吉)的文化和历史。

　　Birgi(比尔吉)必打卡的美食

　　优越的地理位置和周围丰富的农业资源为Birgi(比尔吉)打造了闻名遐迩的爱琴海美食。作为健康饮食先驱，这里的美食以橄榄油、葡萄园、香草和海鲜而闻名。

　　Birgi(比尔吉)当地的特色菜肴包括著名的爱琴海早餐，全部由纯天然制品组成。其他特色菜还有用当地鸡做的 kestirme 汤;有机草药烤制或做成的沙拉;涂了黄油的 ke?kek(一种用麦子和肉制成的炖菜)、?atal(扁豆)汤和酿西葫芦花。另一道菜 Besmet 是在村里古老的石炉中烘干制成的，而用 ?demi? 的土豆制成的土豆菜肴，以及用黑桑树汁和Bozda?的雪混合而成的雪酥糖(snow halva)，也是相当受欢迎。

　　(图片来源：土耳其旅游局)

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