旅游|若尔盖除了牦牛肉,还有哪些特产值得带回家?
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很多人出门旅游都会带一些当地特产回家。
去若尔盖旅游也一样。
那么在选购若尔盖特产时,首先要清楚当地有哪些特产是值得我们带回家的。
若尔盖地处四川省阿坝州羌族自治州北部,景区素有川西高原绿洲之称,所以当地的特色物产也是比较丰富的。
因此,可供大家购买的特产也很多,如牦牛肉、暗紫贝母、人参果、羊肚菌、藏毯等,下面我们来具体了解看看。
牦牛肉
若尔盖县牦牛肉干系列,依托本地资源,选用生长在海拔3500米以上的高寒湿地——牦牛肉为原料,经选料、预煮、整形、炒制、烘干、包装等工序采用独特的生产工艺精心加工制成,是无任何污染的纯天然绿色食品。
配方传统、工艺考究、品质鲜纯,具有青藏高原独特风味,低脂肪、高蛋白,含有人体所需的多种微量元素和氨基酸,营养丰富,是居家旅游、休闲和馈赠的佳品。
牦牛肉,是阿坝州若尔盖县的著名特产。
这里的牦牛肉具有低糖、低盐、低脂肪,高营养、肉质鲜嫩、天然野味的特点,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用,是符合当今世界广大消费者绿色需求的营养食品和保健食品。
人参果
人参果是蔷薇科单出或三出叶的块茎,生长在海拔2800以上的高山草甸上。
块茎呈紫红色,圆形,胡豆大小,味甘甜。人参果含大量的淀粉和维生素,营养丰富,酸甜可口。
从形状上来看,人参果的果实为梨壮或者椭圆形,单个重量在40~400克之间。
人参果果实有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特;果实中含有丰富的维生素C以及其他微量元素,具有较高的保健价值,在抗癌以及补钙中也能发挥相应的作用,药用价值也较高。
羊肚菌
羊肚菌,又称羊肚蘑、羊肝菜、编笠菌,由羊肚状的可孕头状体菌盖和一个不孕的菌柄组成。
菌盖表面有网状棱的子实层,边缘与菌柄相连。菌柄圆筒状、中空,表面平滑或有凹槽。
羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸,甘寒无毒,有益肠胃、化痰理气药效。
暗紫贝母
川贝母为名贵药材,堪称药中之宝。
味苦,性微寒,归肺经,具有清热化痰止咳之功,可用于治疗痰热咳喘,咯痰黄稠之证;又兼甘味,故善润肺止咳,治疗肺有燥热之咳嗽痰少而粘之证,及阴虚燥咳劳嗽等虚证;还有散结开郁之功,治疗痰热互结所致的胸闷心烦之证,及瘰疬痰核等病。
贝母产于当地海拔3200-4500米的地方。
每年7-9月苗未枯萎时采挖,带泥曝晒或微火烘,随时用竹、木器翻动,至表皮现粉白色时筛去泥土,装入麻袋,轻轻撞去附土及老皮,再晒干。
冬虫夏草
冬虫夏草是我国的一种名贵中药材,与人参、鹿茸一起列为中国三大补药。
早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良”的记载。
藏毯
藏毯是世界三大名毯之一。
它是藏族手工艺品中的一个亮点,具有浓郁民族、宗教特色的图案。
藏毯分各种不同尺寸的大小,不同形式的风格,如高贵素雅型的、浓重华贵型的,有地毯式的,有挂毯式的,样样均可以称得上是艺术精品。
当然,若尔盖代表性的特产还有很多,比如藏香猪、河曲马、藏绵羊等。
苦钱之际,记得抽时间爱自己,开心生活、享受人生。
更多美景和特色物产,等待大家亲自前去解锁,深度体验与感受其中美好!
END
来源:百度百科、若尔盖县等内容
文/编辑:原奋
图片源于网络
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