去广西旅游，必吃的4大美食，你吃过几种？

　　文/菲儿

　　导语：去广西旅游，如果这4种美食没有吃，你就等于白去了！

　　从小我就对广西有一种特别的向往，因为书本上告诉我“桂水山水甲天下”，对于生活在内陆，从来没有见过山和海的我，把去桂林旅游列为了我人生中的一大重要目标（哈哈，特别标注，我说的是小时候啊），不过，很遗憾地告诉大家，我的目标至今还没有实现，我还没有出去桂林，但是，值得庆幸的是，我定居在了广西一个特别美的旅游城市，这里山美，海美，美食更美。

　　虽然，我们出去旅游，主要是为了欣赏风景，还有了解一下这个城市的历史文化，但是还有一点也是不可缺的，那就是品尝当地的美食了，每个地方都有特色美食，我认为既然是特色，一定要在它的故乡吃才正宗，才有感觉。那么接下来，我们盘点一下，去广西旅游一定要吃的5大美食，否则等于白来一趟哦。

　　第一种：螺蛳粉

　　说起螺蛳粉，这是一款最饱受争议的美食，因为它本身有一股“臭臭”的味道，正因为这个味道，有人喜欢的，有人怕。我第一次吃螺蛳粉的时候，也有点接受不了这个味，后来我发现在，吃螺蛳粉会上瘾的，越吃越想吃。那种感觉就像臭豆腐，闻着臭吃起来很香。虽然现在超市里有卖袋装螺蛳粉的，但是，那种口感和在店里吃还是有一定的差别的。但是，如果广西旅游想吃螺蛳粉，一定要去连锁店里吃才正宗。

　　第二种：猪肚鸡

　　猪肚鸡是广西的一种火锅，如果你去广西北海旅游，会发现大街小巷有很多猪肚鸡连锁店，猪肚鸡之所以深受欢迎，那是因为它的汤太好喝了，猪肚鸡的汤汁用鸡肉和猪肚熬制的，味道特别浓郁香醇，我们每次吃猪肚鸡时，都会先喝好几碗汤再开始下食材煮，猪肚鸡素有“女人的美容院，男人的加油站”一称，不仅口感美味，而且营养价值特别高，所以，如果你来广西北海这边玩，一定要不忘了吃一次猪肚鸡哦。

　　第三种：糖水

　　糖水也是广西这边的一道特色美食，单看名称你是不是以为是一种甜的饮料，糖+水做的？其实只猜对了一半哦，它是甜品的另一种说法，是广西人一年四季都离不开的美食，糖水分好几种，是不同的食材做的，比如，黑粉糖水，海带绿豆汤，糯米鸡蛋甜酒等等，都被称为糖水，千万不要看不起糖水，它是广西美食里的一道灵魂，是根深蒂固的传统文化。

　　第四种：桂林米粉

　　如果说螺蛳粉你没有尝试的勇气，那么一定不要错过桂林米粉，桂林米粉可谓是广西的一大特色，不用去桂林，只要在广西，随便哪个城市，都可以吃到正宗的桂林米粉，因为桂林米粉店实在是太多了，桂林米粉和螺蛳粉的差别在于，它没有那种臭臭的味道，桂林米粉的配菜是可以自己单加的，各样式的配菜，你想加多少就加多少，点一份2两的桂林米粉，光配菜就可以让你吃饱哦。

　　结语：去广西旅游，这4大美食全吃过的，才等于没白去！在广西美食中极具有代表性，所以，如果你去广西旅游，一定要尝试一下哦，除了小编分享的这4种外，还有哪些美食是让朋友们念念不舍的呢？欢迎评论区里与小编一起探讨！

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