三亚旅游吃什么,最原汁原味的海南特色菜,“裸烹”椰鸡
来 海南 必须要吃的美食就是椰鸡了,”现砍椰青“是这里制作椰鸡的一大特色,三个椰子一只鸡,当地人“裸烹”来保这道美食的原汁原味。
椰子鸡火锅,讲究的是食材,食材的好坏决定了美味程度,所以椰子鸡使用了 海南 四 大名 菜之首的 文昌 鸡和东郊椰林的椰子。
嗲嗲的椰子鸡锅底还会多配一瓶 法国 依云 矿泉水,可以根据自己的口感来加水。
嗲嗲的椰子鸡:火锅端上来了,服务员捧着一个大椰子将新鲜椰子汁倒进锅里,然后放入椰子片、红枣、马蹄等配料。
木瓜和竹荪也是一道不错的配料,野生竹荪:被称为“草珍”之。荪搭配原味椰鸡,更加营养鲜美,口感好。
下锅3分钟就可以吃啦,这种天然的走地鸡就是不一样,肉质细腻滑嫩!蘸上由蒜蓉、 小金 橘、酱油调配的酱汁,会更加鲜美。
三亚 特色美食小吃,特色 海南 粉必须上榜。干拌的美味只有尝过才知道,搅拌均匀酱汁、花生、酸菜和牛肉干,超级好吃
海南 猪粽是安定县的特产:糯米口感非常绵密,带着粽叶和糯的清,还有猪肉的的咸味。比之前吃过的粽子都要好吃。
到店必打卡的原味椰子奶冻,自带南国清新风。
最上面撒的是金色的椰蓉,香香脆脆的
中间一层白色的椰奶冻,有浓烈的奶香味
最下面则是椰子水冻,就是充满椰子香味,特别爽滑和冰凉。
香煎马駮鱼,鱼饼表面淋了酸甜酱,里面鲜嫩甘甜,蘸着酱料一起吃,不错。
千年古 盐田 盐焗 文昌 鸡,超级好吃,服务员用手帮我们掰开。
盐焗后的 文昌 鸡,鸡肉混合着柴火香味,非常好吃。
免费送的餐后甜品。
留言告诉乐玩君,你来三亚旅游,想尝尝这种原汁原味的美食吗?
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