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川菜中的家常下饭菜,糖醋带鱼的做法,酸酸甜甜超美味!
1.成品
2.带鱼先放盐葱姜蒜料酒腌制
3.碗里倒入豆粉加水拌匀把腌制好的带鱼在豆粉水里沾满豆粉糊
4.锅中油温6成热加入带鱼小火炸 炸到两面金色
5.捞出
6.用糖醋开水生抽调好汤汁
7.炸了带鱼的油炒姜蒜
8.加入带鱼
9.加入调好的糖醋汁
10.小火烧入味汤汁要干了就可以了
11.撒上葱花装盘
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