女孩天天用蒲公英泡水喝,半个月后,身体发生惊喜的改变!
春天天气渐渐暖和起来,又到了吃野菜的季节。记得小时候,妈妈总是带着我去山上采蒲公英,那时候山坡上、河边、田野里到处都是。蒲公英可谓全身都是宝,药用价值极高。新鲜的蒲公英可以凉拌、做馅,晒干的蒲公英可以泡水喝。
春天吃蒲公英,到底有什么养生功效呢?
蒲公英养生功效一:治疗口腔溃疡
春季气候干燥,很容易出现各种“上火”症状,而蒲公英不仅营养丰富,维生素、矿物质等含量高,还能起到清热解毒、消肿散结的作用,对付口腔溃疡效果极佳。
而复发性的口腔溃疡多是溶血性链球菌导致的,这种病菌长期潜伏在细胞的里面,生命力极其的顽强,不容易被杀灭。而蒲公英,正好可以杀灭这种病菌,阻止它反复发作。
如果已经患有口腔溃疡,可以将蒲公英放入嘴中嚼食,大约5分钟后咽下,可以起到内服外敷的作用,这样反复几次,溃疡很快就会愈合了。
蒲公英养生功效二:去肝火
春天是肝火旺盛的季节,而蒲公英可入肝经,排肝毒、去肝火,凡是肝火旺盛导致的急躁易怒、口干口臭、咽喉疼痛等,都能使用蒲公英来调理。
研究发现,将新鲜的蒲公英晒干后,长期泡水喝,可以起到保护肝脏的作用。
蒲公英养生功效三:润肠通便
便秘是现代人的通病,跟经常食用高油脂、高蛋白、低纤维的饮食习惯有很大关系,而蒲公英不仅营养素丰富,还含有较多的膳食纤维,经常食用膳食纤维丰富的食物,可以帮助促进肠胃蠕动,缓解便秘。
蒲公英又被称为“尿床草”,因为它具有很好的利尿作用,可以帮助人体排出更多毒素垃圾。
蒲公英的吃法有很多:
首先你可以将蒲公英清洗干净,蘸酱吃,略有一点点苦味,但是味道非常清香爽口。其次,做凉拌菜。如果你认为生吃太苦,还可以用热水焯一分钟左右,用冷水冲一下然后凉拌成小菜,加上辣椒油、盐、醋、蒜泥等,别提多美味了。最后,还可以将蒲公英焯水后,剁碎,加上调味料、肉,包成饺子、包子等,也是非常不错的。
蒲公英再好,下面这两类人也不要食用:
1、脾胃虚弱的人慎食:蒲公英性寒,脾胃不好的人切不可喝凉的蒲公英泡水,或是生吃,很可能会导致腹泻的发生。
2、蒲公英过敏的人慎食:有些人接触蒲公英后会出现皮肤发红、发痒等过敏反应,这类人最好不要食用蒲公英,避免出现不良症状的发生。
各位朋友,你尝试过用蒲公英泡水喝吗?你还知道它有哪些食疗价值?不妨在下方评论区留言,分享你的养生经验。
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