大街上那么多烟酒店,却很少见到里面有顾客?它们是怎么赚钱的?
这年头,生意是真不好做了啊!
尤其是白酒行业,大环境不景气,底下的经销商每天更是“愁断肠”,大街上那么多的烟酒店,却很少见到里面有顾客,到底指望啥挣钱呢?
其实,这只是我们的揣测,对于那些经销商来说,并没有我们想象的那么“惨”,对于他们来说,业内基本都是三年不开张,开张吃三年!
不信的话,你可以观察一下,街边的烟酒店虽然鲜少有顾客,但三五年过去了,却依然没倒闭,这就说明,这一行自然是挣钱的。
众所周知,一根烟里面70%都是税,并且价格受国家管控,对于经销商来说,利润并不大,但酒就不一样了。
那烟酒店的老板,到底是如何赚钱的呢?
①客源稳定,无需上门
现如今,都流行“网购”,不管你需要啥酒,只要给老板打个电话,第二天就能给你送到家里,压根就不需要去店里选。
而且,烟酒店的产品是比普通超市要齐全的,久而久之,老主顾自然也会变多,客源稳定的情况下,老板压根就不用发愁如何卖出去。
②低价购入,高价转手
白酒可是如今的“暴利”行业,拿茅台酒来说,出厂价1499,但经过经销商层层流转,基本上每转一次手,经销商都能小赚四五百,经过不断加价之后,最终的售价竟高达两三千。
并且,往往买得起茅台酒的人,也都是不差钱的主,通常不会只买一瓶,而是成箱成箱地往回搬。这种情况下,经销商一次就能赚个几千不成问题。
当然了,并非所有的白酒都有这么高的利润。有些白酒就是因为利润太低了,所以有很多烟酒店都不愿意卖,比如黄盖玻汾、红星二锅头、西凤酒。
还有君中元私藏酒,它产自酱酒核心产区,与茅台酒一样,都是大曲坤沙酒。
它的酿造人曾传政可是大有来头,师从茅台原副厂长李兴发,在酱酒这一块造诣颇深,坚持采用与茅台酒一致的工艺、原料来酿酒。
茅台酒的价格自然不必多说,而此酒虽与茅台同工同源,可价格也不过百元出头,几乎所有的经费都用在了酿酒上,利润更是微薄。
不信的话,可以接着看看它的成本,首先,它用的最高规格的红缨子高粱,单宁含量高,是酿造坤沙酒的不二之选,收购价在11元/公斤。
而它酿造时所采用的12987工艺又十分耗费粮食,大致五斤粮食才酿一斤酒,过程长达一年,光是酿造成本+原料成本就高达50元。
成酒之后,还需窖藏6年,这期间需要保持恒温恒湿,再加上杂七杂八的人工、场地、管理成本,这些支出大致需要60元。
这样算下来,成本可一点也不低,但说句公道话,市面上好酱酒的成本都很高!
也正因为如此,酒厂为了让更多人喝上优质酱酒,才不断缩减宣传经费,一直都没啥名气,好在酒质优异,喝过的酒友大都成了回头客。
开瓶酱香突出,喝着醇厚细腻,口感上与茅台确实有七八分相似,怪不得喝过的人都频频点头称赞,甚至还送了“小茅台”的美誉。
③偷天换日,真假混卖
这种行为是令人不齿的,不过,有些烟酒店确实存在这种情况。
一般,在农村地区这些黑心烟酒店比较常见,虽然店里摆的酒全都是真的,但是从仓库里拿出来的白酒就未必是真的。
但是,由于农村普遍消费水平较低,或许压根就没喝过这些高端白酒,即便卖给你的是假酒,可能你也尝不出来。
就算是发现口感不对,顶多就是退钱了事,对于烟酒店来说毫无损失。
写在最后,你去烟酒店买酒的时候,遇到过“假酒”吗?欢迎补充。
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