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金秋十月,我收获了特殊的水稻|城市体验官
体验官手记:于千万株稻子中寻找最好的那一株,辛苦却也浪漫
金秋十月,又到了秋收的季节。在北京六环外,中国农业科学院作物科学研究所昌平试验基地里,科学家和农学生们正在收割特殊的水稻。
马小定是中国农业科学院作科所副研究员,每年这个时候,他几乎都常驻在这片试验田里。这期《城市体验官》,我有机会跟着他一起,体验这场不一样的秋收。
走近试验田,能很明显地感觉到,它跟普通稻田的区别。印象中的稻田,稻子是相对整齐的,而这里的稻子却是高矮不一、颜色不同,有些斑驳和杂乱,稻子的生长状态也有所差异,有些稻谷已经饱满,稻叶变成了黄褐色,有些还有隐隐的绿色。
马小定告诉我,水稻样态参差不齐,主要是因为它们来自不同的地方。在这片11亩的土地上,种植着“十四五”国家重点研发计划项目所研究的4000份水稻种质资源,这些资源有的来自保存着50多万份种质资源的国家作物种质库,有的来自全国各地科研和育种单位培育的品种,还有一些是从世界各国收集的种质。
而在这里收获的稻种,将作为特殊的资源保存。下一次,它们可能会南下数千里,被种植在海南温暖湿润的土地上,长成后再次收获,重新种回北京北郊的试验基地里。就这样,一代一代地进行繁衍、选育。
这次跟着科学家们体验的秋收,并不是像普通农民一样收收稻子就好,而是要将之前种植的每一份育种材料按类别“回收”,方便下一步的种植和研究。可以看到,每一份育种材料上都有一个“身份牌”,这是在种植之初,科学家为它们编号并加以标识的。
在马小定的指导下,我拿起剪刀,小心翼翼地将稻穗剪下,同时写下标识牌上的编号,一起装进半透明的纱制袋子中。这些稻穗将经过晾晒、脱粒、整理后,进入下一步的实验。
别看剪稻穗是一个很简单的动作,但几轮体验下来,还是非常不容易的。一方面,我要频繁地弯腰剪稻穗,另一方面还要仔细分辨不同的材料,避免收集时有所疏漏。而这样的辛苦,远不及科学家们日常的万分之一。
在昌平试验基地,从每年5月播种,到10月秋收,科学家们需要长期观察每一株水稻的长势,在每一个关键节点收集、记录数据,包括生长速度、株形高矮、对水肥的反应等,最终进行综合考量。
收获,只是整个周期中的一小部分。于千万株稻子中,寻找最好的那一株,是他们最重要的任务,辛苦却也浪漫。
正如马小定所言,这是一份困难的工作,在亿万个资源中,发现那些具有优异性状的材料,通过不断地选择和培育,最终才有可能形成一个新的优良品种。而一个优良品种的出现,会改变很多地方、很多人的生活。
科学家们年复一年地在这里播种、耕耘、选育。从最初种下两株用来杂交的种子,到收获一粒可以向农民推广的种子,需要很漫长的时间。也许未来,我们也可以在餐桌上品尝到,从这个基地培育出来的水稻。
新京报记者 徐美慧 景如月 李欣侗
编辑 刘梦婕 校对 赵琳
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