强烈竞争的市场中,福临门有何“傍身底牌”,令它占据一席之地?

栏目:影视资讯  时间:2022-12-09
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  在世界经济全球化发展的今天,市场经济得到高速发展,同行业之间的竞争日益激励,如何在强烈的市场竞争中占据一席之地,成为当代企业发展的重要命题。

  

  市场营销策略的落地实施,组织机制的保障措施在此环节中显得尤为重要,新品的研发、产品质量的改进提升、产品宣传方案的落地、价格体系的执行、渠道管理的运作等各营销策略的落地,均有赖于各部门相互配合及管理政策的流程的高效落实。

  市场环境变幻莫测,机会稍纵即逝,只有将各部门联合起来,加快从问题反馈、前期调研、方案制定、可行性报告、项目审批、落地实施等一系列环节的效率,才能使组合营销策略发挥最大的价值。

  

  现阶段的市场经济发展中,企业的发展空间随着竞争力的增大越来越小,举步维艰,企业产品的整体营销策略对企业的发展产生直接影响,还有很多单一的因素对企业发展产生阻碍,不管是在哪个方面,都是企业发展过程中非常重要的因素。那它的“傍身底牌”有哪些?这其中又有什么不足?

  1.产品具有较高的市场接受性

  我国小包装油的市场中,福临门品牌粮油行业的知名品牌,具有一定的消费人群,加之作为中粮集团的重要板块,中粮为福临门提供了重要的资源及技术支持,这是一种无形资产,对于福临门市场的发展有直接影响。

  

  大众对中粮集团信誉度的认可,一定程度上提升了消费者对福临门产品的信任,福临门品牌在中粮集团央企直属的基础上,将高质量的食用油提供给广大消费群体,这也是企业获得市场竞争的主要手段。

  在上个世纪90年代初期,福临门开始将小包装的食用油出售,作为中国最早的包装油品牌,福临门历经了长时间的发展,在市场上有深厚的基础。

  

  现在福临门已经发展为我国小包装食用油的主要品牌之一,为了巩固市场,扩大产品市场覆盖面,福临门开发二级代理覆盖县乡镇市场,以区域经销商代理模式,基本达成县级市场的圈覆盖率。

  随着电子商务的发展,福临门授权了一部分的线上销售渠道,如拼多多、天猫、苏宁、京东等电子经销商,进一步提高了产品市场覆盖率,市场接受度较高。

  

  2. 产品本身的优势

  我国非常知名的小包装油就是中粮福临门以及金龙鱼,前者重视新产品的研发,近期接连推出新的营养家食用调和油和家香味系列油品等,目前这一类食用油采用非转基因成分,营养均衡全面,可满足不同人群消费者的需求,符合当前食用油市场发展的主要趋势,也为大众提供了健康食用油的主要来源。

  至今,福临门品牌的发展已经历经了二十多年的历程,在这一过程中,福临门不断调整和发展,努力寻找符合市场发展的产品,由最初的单品,向现阶段的多样化的油种发展。

  

  福临门的发展也使得人们开始重视小包装类型的食用油所带来的的便捷,并开始注重食用油的健康,并且让大众了解到使用小包装类型的食用油,不但能够得到美味,同时,还能获得健康,福临门食用油在一定程度上提高了我国大众的生活品质,在我国大众心理相对具有品牌优势。

  1.渠道管理问题

  根据2018年福临门客诉数据显示,其经销商服务类客诉约占到了全年总客诉的1/3左右,且呈上升趋势,最新数据显示出现这一问题的城市主要集中在三四线,三四线城市的经销商存在数量多但质量参差不齐,更换频繁等多种问题,带来的后果导致终端店面缺乏维护,门店体验感下降,引发市场不稳定,最终导致经销商对品牌缺乏信心。

  

  另一方面随着互联网发展,福临门引进了一批线上授权经销商,在一定程度上影响了传统渠道,面对新的经销商格局,福临门缺乏这一方面的专业管理,导致经销商管理问题层出。

  福临门在构建渠道的时候没有同类的竞争品牌力度大,缺乏较合理的渠道管理,福临门经销商的质量需要进一步提升,管理政策还需要进一步研究和加强。

  

  2.终端促销的活动缺乏多样性

  该品牌的终端主要选择的是买赠和人员推广等传统推广手段,促销模式单一缺乏新意。一般来说,推广和买赠活动都是在大卖场出现的,通过导购人员的解说和推销达到销售的目的。

  就广告推广来说,是指线上以及线下,通过电视台、网页推送等媒体的结合进行宣传,线下的方式则是价签和货架插卡等形式。整个包装油行业的普遍宣传方式,相对单一,缺乏创新。

  

  1.不断升级的消费结构

  现阶段在大众生活质量不断提高的背景下,人们在食品方面的追求已经由吃饱开始转向营养健康。对于油脂企业的发展来说,大多数发展机会都摆在眼前。

  例如,当今社会人们比较热爱的烘焙,促进了烘焙用油总量不断提高。此外,在老龄化问题逐渐严重的背景下,青年群体成为家庭的中流砥柱,发生改变的家庭结构使得人们的消费观念也发生了一定的变化,大多数人们开始注重健康饮食,注重油品本身的营养成分以及所适宜的人群。

  

  在这一问题上,福临门可以研究出针对不同类型的群体的专项定制版油品,比如韩国曾针对越来越多的单身群体,推出单人便餐、单人水果盒,掌握市场动态,投其所好,这也是企业在发展期间的一种手段。

  除此之外,青年人的消费观当中,下厨的机会非常少,越来越多的的人依赖于通过外卖APP点餐,随着互联网及服务业的发展,点“外卖”已经随之成为人们在生活中的一种习惯,通过这一趋势我们可以了解到两点,一是越来越多的家庭将会选择更小包装的食用油。

  

  二是餐饮业用油的需求量会随之带来餐饮油市场份额的提升,结合当前的趋势,或许福临门可以在“迷你装”及餐饮业“巨无霸”包装方面进行创新。

  2.智能化发展

  随着社会的不断发展,不管是什么产品,都是可以和智能联系在一起的。在发展期间,需要紧抓这一机会,那么就会加强力度发展。

  例如站在销售层面上分析,以往的销售渠道非常单一,然而受到互联网发展的影响,当代的销售能够在不同的方式下展开,例如天猫、苏宁、京东、拼多多甚至是大型集团自有网站等,来对接线上线下不同的销售渠道,再结合当前高速发展的物流运输行业,B2C到C2C将是整个快消品行业的必然发展趋势。

  

  站在消费人员的层面上分析,智能化的发展,将更多的便利提供给人们,通过手机或者是电脑就可以获得更多的产品信息,产品价格也将更透明化;站在生产运营的层面上分析,人工智能发展是非常重要的,智能化供应链的运用,智能化构建产品系统以及客户报价体系等,都促进了产品的生产质量以及效率提高。

  通过哪一种方式推动品牌的发展,实现品牌效应,是目前企业在发展过程中非常重视的一个问题。

  

  1.品牌的市场竞争力降低

  就食用油而言,这是大众在生活中运用比较多的一种消费品,是人体热能以及脂肪酸的来源,能够帮助人们吸收脂溶性的维生素。在大众生活质量提高的同时,也提高了对于小包装类型的植物油需求。

  福临门是这一类型油的品牌领导者,在更多的品牌出现的同时,市场竞争力度越来越大,该品牌的市场受到影响。站在现阶段我国市场发展的需求上分析,福临门的小包装油发展主要受到以我国油脂消费的总体需求出现了多样化的发展趋势的影响。

  

  在大众生活质量逐渐提高的背景下,人们对于油脂的整体品质以及需求逐渐提高,早已由以往的单一化消费开始向多样性转变。尽管豆油一直在油脂发展的重要位置存在,然而还是有很多小油的存在。而福临门当前的食用油品类中,并不足以满足所有的市场需求,对比竞品,福临门品类方面的竞争力相对不足。

  2.逐渐减弱的溢价水平

  现阶段的食用油市场当中,占据主要位置的有金龙鱼的大豆油、调和油;鲁花以的花生油,而福临门相对于二者在这三种品类中并不具备太多的优势。

  

  此外,根据当今社会的市场发展中可以看出,小品种油具有非常强的溢价能力的,所获得的经济效益也比较高,鲁花是典型的代表,鲁花主要将5S的压榨花生油作为推广,作为主打国内比较高端的食用油品牌,国内花生油市场份额鲁花排名第一,鲁花的利润可见一斑。

  而对于金龙鱼来说,虽然以利润较低的大豆油及以大豆油为主要配料的调和油突出,没有鲁花的价格优势,但是金龙鱼此类产品占据的市场份额远远高于其他品牌,因此金龙鱼的利润依然是可观的。

  

  对比金龙鱼和鲁花,尽管福临门品牌产品所包括的范围是非常大的,几乎囊括了市面上所有的油品,然而对消费者来说,对于品牌缺乏准确的市场定位认知,对于喜欢高端油品的消费者可能认为它不属于高端产品,而以价格为导向的消费群体又可能会觉得它的定位又过于高了。

  如此就会造成如果它的产品当中有一种油品的价格定价比较高,那么所获得的效益并不会太好的尴尬局面,因此,虽然福临门品牌一直居于同行业的第二位,然而它在溢价能力还是缺乏专一性的。

  

  一个成功的品牌必然离不开一个好的产品形象,品牌形象作为品牌的隐形价值,能够直接反应出一个品牌的市场接受度,可谓是“成也形象,败也形象”,品牌形象的塑造可以进一步加强消费者的认可度及对品牌忠诚度,而宣传途径是提升品牌形象最有效率的途径之一。

  福临门央企背景给福临门的品牌形象带来隐形价值,为了充分利用央企背景资源,在宣传中应重点突出福临门大型央企背景,大型企业出品更容易获得消费者的信任感,可以将福临门定位为“国货”食用油的代表品牌,发扬现下社会的爱国主义情怀。

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