古井贡酒第六代香型口感,还是我们熟悉的原味原香
酒,是打开心灵的钥匙,更是联结感情的纽带。挚友相聚,一定是把酒言欢;公司聚会,也都会举杯畅饮。所以说酒在很多场合,都有不可替代的作用。不过喝酒要适量,尤其更要选品质比较上乘的酒。无论是从口感还是香型都会很不一样,也能带来更好地享受。
对于酒的选择,每个人都有不同的偏好,浓香型、酱香型、清香型,甚至是兼香型,其中又以浓香型更受到资深酒友的喜爱。在浓香型白酒中,古井贡酒是比较有代表性的,蝉联四次国家金奖,并且还是中国八大名酒之一,爱喝这一口的人数不胜数。
55度的古井贡酒第六代来自世界十大烈酒产区之一的古城亳州,亳州自古就被誉为长寿之乡。古井贡酒的酿造史,至早可以追溯到汉末三国时代,曹操进献给汉献帝刘协的亳州美酒九酝春酒,就是古井贡酒的根源所在。
古井贡酒是用五谷纯粮酿造而成的,精挑细选的高粱、小麦、大米、玉米和糯米,把五种粮食精华经过蒸煮、制曲,自然发酵,并将发酵的酒醅前后分五次来进行蒸酒和配醅,这样的手工工艺,恰是古井贡酒传承了许多年的,叫作“老五甑酿酒法”。
酿造成的酒液,还只是原酒,不适宜直接饮用。还要在恒温恒湿的酒窖中,经过时间的缓慢凝淀。挥发掉酒液中的乙醛和硫化氢,吸收了陶坛中的各种微量元素,才能让原酒逐渐变成性状柔和温润,酒味醇厚净爽,喝起来绵柔回甘,余味绵长的陈年佳酿。
从第一代古井贡酒开始,一直到第六代,始终还是采用标志性的透明玻璃瓶。中国红的底色,搭配宫廷金色镶边,独特的设计总会让你在众酒之中一眼锁定它的存在。旋开金属瓶盖,透瓶而出的那缕酒香,一如多年之前父辈们喝的古井贡一样,未曾改变。
古井贡酒绵柔醇厚,适合静静品味。浓香纯正的它,是一款能让老酒鬼细品滋味,品出优雅窖香;同时又能让刚会喝酒的人轻松接受,并且喝出愉悦感的酒。传承一千八百多年历史的古井贡酒,一直就是我们的心头所爱。
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