武汉最OUT的MALL,满足你一切古早味想象
“
汉口,古田四路长嘉路,一座巨无霸超级MALL矗立在武汉初冬的朝阳下。
早在半夜两点,这里就开门了。
从那时起,生鲜和牛羊肉由此出发,流向城中各大馆子。而后,鸡鸭鱼肉、生鲜蔬果、年货特产、中药保健,甚至服装定制……也随着天光由暗到明 一一 上线,开始营业。
太平洋农贸市场,硚口爹爹婆婆心中的白月光。不同于楼盘广告上的“生活方式”,在这里,生活方式,是空气中无数难以名状的味道,复杂,饱满,浓郁……慢慢消散。
”
最早知道太平洋农贸,还是听老人念叨,那时候它还在解放大道,后来才迁到长嘉路。和它一起搬来的,还有老武汉熟悉的三眼桥破布街。
再后来,正硚口码头的一大片牛羊肉铺子遭遇打围,也搬了过来。
三方人马汇聚,再加上不断入驻的的副食干果和中药保健品商行,这就是太平洋农贸的三位一体了。
城市更新翻天覆地,过去的市井生活流离失所,老街坊们却能够“沿着掌纹烙着宿命”,秉执往日烟火踽踽而行,穿过大半个汉口来见你。
80后90后日常买菜靠盒马京东每日优鲜,周末把自己丢进各种mall盒子里杀时间,已经很难想象十年、二十年前的武汉人,是怎样度过每一天的似水流年。
带着好奇,我去太平洋大市场呆了几天,和爹爹婆婆们一起买菜、砍价、逛街…轰轰烈烈,恍恍惚惚。
01.
早市的江湖
/ 中 庭 广 场 /
早上八点不到,起了个早准备逛太平洋,到了长嘉路,才发现这里早已被爹爹婆婆们围了个水泄不通。周遭一圈店,孝感米酒、黄陂三鲜、簰州元子……土特产应有尽有。
顺着长嘉路一直走,不多远便能看见“太平洋农贸市场”的招牌,从招牌下进去,左右两侧大楼分别是专营牛羊肉和副食干果批发的店铺集合。
在两栋大楼间的“中庭”,则是太平洋市场有名的早市,十里八荒几乎所有卖菜小贩都会聚集在这里。
集贸综合体中庭广场卖菜,就像商场一楼中庭卖口红卖美妆,它们都是在出售最快最唾手可得的活色生香。
此起彼伏的吆喝声里,卖鸡的张嬢嬢俨然是此间扛把子。
和一般超市卖的寡淡鸡不一样,张嬢嬢的老母鸡都是自个儿亲手养大的,拿刀轻轻划过,便有泛黄的油脂溢出,筋肉分明,颜色饱满。
这些鸡是张嬢嬢的骄傲,“只要煨汤超过四小时还不烂,就无条件退款。”她扬言,绝不还价,“降价是对我鸡的侮辱。”
和张嬢嬢一样犀利的还有这年头少见的卖刀人。
他看起来年纪不小,手里时刻揣着两把菜刀,逢人就安利:七十块一把,纯手工打造。
也没个固定摊位,就这么游走在人潮里,眼神里带着工匠精神,专注又迷离。满脸唏嘘的胡茬子,神情像极了手举drymartine的周星驰。
我凑了上去,想看看上面有没有写“民族英雄”四个字。
“你要吗?要的话便宜点卖你两把。”卖刀人举起双刀,刀背还泛有寒光。
“不了不了”,我连忙摆手,感觉自己就是《国产凌凌漆》里的金枪客。
同样是安利,他比商场里眉毛工巧的小鲜肉柜员要生猛得多。
▎ 菜刀不离身的凌凌漆也自带忧郁气场
逛了不多一会儿,买菜的人多了起来。眼尖的摊贩远远看见老客,不待人走近就三两下备好了菜。
偶尔看见有老客跑别家去买,也不恼。菜场规矩向来是谁家便宜就谁家。
“那种小萝卜就是本地萝卜,吃起来比较甜,还便宜”,走我前面的爹爹锁定目标,准备还价。
我赶紧跟在他后面,等他砍完价后依样来一份,正好免了自己不会砍价的囧。
吵吵嚷嚷到十一点,贩子们陆续装菜收摊,不过半小时,地面上已经恢复早前的整洁干净。
有个市场管理员晃来晃去,我问他,这算是硚口最大的农贸市场吗?
管理员扬了扬脑袋:
别说硚口了,即便在武汉也是数一数二的大市场。
02.
武汉版金宵大厦
/ 鲜食MALL /
早市十一点半收摊,两旁的牛羊肉和副食大楼却是整天营业的。
原来在正硚口的牛羊铺子以肉美价廉著称,搬来后也不例外,牛羊肉都号称是从大西北运来的硬通货。
进楼后,我径直走到排队最多的牛羊肉商行,店里的高冷大妈看着有些生人勿进。
真正接触后才发现人家是keep real,面冷心热。
“煮火锅买牛腩就好,羊排和羊蝎子也可以。“她一张嘴絮絮叨叨,千叮咛万嘱咐:“回去千万用小火煨,不要用高压锅。不然这肉就浪费了。”
对面楼里的副食干货老板也是一样,见我面生,主动招呼我进门,尝尝这个,再尝尝那个。
干果蜜饯,麻糖麻花…还有各种叫不出名字的炒货。
“现在爱逛这种地方的年轻人太少啦。”干果店老板拉着我聊天,好像一时忘记了生意。
这种熙攘中的亲切,很容易让人联想到今年的黑马港剧《金宵大厦》,一栋外表看似破败的大楼,藏着过去年代的人情,不曾冷却。
03.
破布街点靓你的美
/ 反时尚MALL /
从菜市场再往里走,临近另一栋破旧大楼,便能看见服装市场的招牌。
招牌左手边的霓虹灯已经有些脱落,上面写着几个大字:服装定制。
脑海中不自觉闪过“haute couture高级定制”,摇摇头笑一笑大步走进去。
里头的商户大部分都是早年从三眼桥的破布街迁过来的。当年的俏皮嫂子们,没有不晓得这条街的。
在这里,靠脚踩的老式缝纫机是每家店标配硬件。店里坐镇的裁缝,也是当年从“国棉”买断工龄的天涯剑客。
把门面开在角落里的李老头,是市场里的老人,老嫂子们尤其中意他出手的旗袍和棉袄。
我走进店,说是来采访的,想给他做做宣传。
李老头摆摆手:“做我们这行只讲究分寸,不整这些冇得用的,采访去找旁边店的年轻人吧。”
然后我才知道,服装市场有一半商户都是二三十岁的年轻人。虽然年龄小,他们却很乐意做老嫂子的生意,细致耐心,没有写字楼里那些同龄人的KPI躁气。
在破布MALL里闲逛时,看见好几个爹爹提着满满当当的菜篮坐在长椅上,等待试衣的老伴,恰似等待一生最初苍老。
他们略带疲惫的脸,分明和陪女朋友逛商场的我一样年轻一样丧。
出了破布MALL,我开始往回走,路上瞧见一个太婆拿着手机和孙女聊天。
婆婆面对手机摄像头,就好像网红在拍vlog:左边楼卖牛羊肉,家里肉都是这买的;右边楼卖干果炒货,你最爱吃的零食就是这里来的……
小女孩哪见过这种场面,看什么都觉得新鲜,屏幕上的她,手舞足蹈,嚷嚷着要来。
婆婆笑了,脸上的皱纹就像代沟一样被抹平。
太平洋农贸市场
地址 |硚口区长嘉路9号
地铁 |轻轨1号线古田四路站C口步行900米
公交 |古田四路江城壹号站
/
编 辑 = 刘连耀
摄 影 = 黄大头
『HANS话题』
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长嘉路。
来菜场看“斗鱼”直播~
作者 / 黄大头
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