小时候,吃过的10大野果,满满的童年回忆,你有没有吃过
【导语】
记得小时候,大约是70、80年代吧!水果还没有像现在这样丰富,什么水果都有,而且一年四季不断。记得小时候,都是时令水果,什么时候只能吃到什么水果。
那时候,地里的野果比较多,尤其是到了春暖花开和夏秋季节,更是我们小孩子的乐园。到处都能发现可以吃的野果子,而且营养价值也不错,关键是能解馋。我是养花绿植,今天,就和大家一起回忆回忆,过去我们吃过的10种野果子,真是满满的童年回忆,仿佛又回到了童年时代。
1、灯笼果
农村的田间、地里、路边,还有篱笆缝隙里,总会发现灯笼果的身影,个头不是很高,但是结满灯笼果后,硕果累累,颗颗饱满,非常诱人。
灯笼果,又叫菇娘,有的也叫山樱桃。因为其外形就像灯笼一样。所以也被人们称为灯笼果,特别是成熟以后,颜色呈红色或红色,非常好看。但是,更是酸甜可口,非常好吃。开始,在没有成熟时不能吃,小时候,急着想吃,咬一口非常涩,马上吐掉。
现在,灯笼果已经被人们栽培种植,其果实比较大,已经成为一种时令水果。据说,其药用价值非常高,能清热解毒,镇咳利尿,增强人体的免疫力等等,是不可多得的美食佳品,大家有机会可以尝尝,看看味道如何。
2、龙葵
谈到灯笼果,就能想起了龙葵,它的果实和灯笼果非常相似,只不过灯笼果有外包装,就像个小灯笼,但龙葵是一个个、一串串的果实。
龙葵,是常用名,它的别名非常多,各地叫法不一样,有的叫黑姑娘、地泡子、黑星星、黑茄子等等,主要因为其成熟以后,颜色呈紫黑色,一咬甜甜的,非常可口,吃完一个,接着再找有没有熟的。
它在我国分布非常广泛,几乎遍布全国,多生长在田边地头,荒山野岭及村庄附近。也是非常重要的中药材,医用价值比较高。
3、酸枣
小时候,特别喜欢去摘野山枣,熟了之后酸甜可口,非常好吃,是难得的美味水果。
现在,想一想,嘴里就流口水。酸枣,又叫野枣、山枣等名字,其生长能力比较强,在一些荒山野岭、沟壑野地以及林间小道等等都能看到,在我国广泛分布。
酸枣,其属李科枣属植物,是枣的一个变种,果实累累,但是个头比较小, 果皮多为红紫色,肉薄酸甜,还有很高的营养价值。
4、沙棘果
沙棘果,这个大家不陌生吧!为胡颓子科沙棘属植物,沙棘果是一种小浆果植物,落叶灌木或小乔木,果实晶莹剔透,小巧玲珑,看上去就想吃一口。
沙棘果,又叫醋柳果、酸刺果等,果实中含有丰富的维生素C,有“维生素C之王”的美誉,大大高于猕猴桃或者鲜枣等等,具有很高的营养价值、经济价值,还有生态价值。
特别是沙棘,耐旱、抗风沙,生殖能力非常强,能在盐碱化的土地上生存,可用于沙漠绿化,保持水土。因此,在西北、华北、西南等地广泛生长。
5、桑葚
这个大家比较熟悉,现在市场上卖的比较多,个头比较大,现在,已经进入成熟阶段,很快就能吃到了。
小时候,在农村,桑树还是比较普遍的,到处都能发现,桑叶主要用来养蚕,但是,果实相对比较小,可是味道绝对没的说,尤其是成熟以后,满嘴流汁水。手上、嘴上是紫红紫红的,大家玩的、吃的非常开心。
桑椹,又叫桑果、桑枣,为桑科落叶乔木,成熟的鲜果,味甜汁多,是人们常食的水果之一。另外,其药用价值也不错,有滋阴补血、生津润燥的功效。
6、蛇莓
这种野果,看起来非常想草莓,只不过个头小小的、圆圆的,但是,外表非常鲜艳,让人赏心悦目,难免想咬上一口。可它的味道一般,不酸不甜。
小时候,认为是草莓,大家都喜欢争着采摘,虽然口感一般,小孩子们还是喜欢。记得有一次,大人们说是蛇莓,都让蛇舔过了,吓得大家都扔掉了,想想非常好笑。
蛇莓,还是非常好的花卉植物,到了春季可以看花,夏季还可以观果、吃果,是不是不错。而且,各地的叫法也不一样,还有的叫:野草莓、蛇蛋果、地锦、蛇泡草、红顶果等等,不计其数。不知道你们那里叫什么名字,欢迎朋友们探讨交流。
7、野葡萄
一听名字,大家也能猜想到,的确,他和葡萄一样,只是野葡萄的个头非常小,长的也是密密麻麻。
它的味道和葡萄差不多,没熟时,颜色青青,比较酸涩,等熟透了,成了紫黑色,那可是味道酸酸甜甜,非常爽口。但是,小时候,大家都等不到变成紫黑色,就开始扫荡,采摘一空,只剩下还没有成熟的青葡萄。
野葡萄,属于葡萄科植物蛇葡萄,本质藤本,长的比较长,多是生长和攀附于山坡上或者灌木丛中,其根皮、植株,包括叶子都可以入药。
8、山里红
山里红,想一想,嘴里都流酸水。一到秋天,小朋友三五成群去采摘山里红,口感酸酸的,能生津止渴,开胃健脾,还能自己制作糖葫芦,酸甜可口。
其实,山里红和山楂属于一个科属,而且性能、用途也非常相似 ,应该是近亲。但是,山里红的果实近球形,果形相对比较大,色泽红色深亮,而且有浅色的星星斑点。
山里红,也叫红果、大山楂、棠棣等,属于蔷薇科,是山楂属山楂的变种,植株生长茂盛,枝繁叶茂。果实营养价值高,而且医用价值也很多。
9、马泡瓜
记得小时候,一到夏天,大家都喜欢都玉米地里或者花生地里乱窜。干什么呢?去找马泡瓜,我们叫的名字不雅,叫屎瓜,其实就是马泡瓜。
马泡瓜,是黄瓜属下的植物,为一年生的草本植物。瓜大小不一样,大的像鸭蛋鹅蛋,小的像琉璃珠。但是,熟了之后,味道还是比较不错的,香香甜甜,小孩子比较喜欢吃。
马泡瓜,又叫马宝蛋、小野瓜等,多为野生植物,据说,是我们吃的甜瓜的祖先,经济价值还很高,含有高脂肪和高蛋白,能醒酒、做药和榨油。
10、地梢瓜
小时候,在农村的山坡、丘陵或荒地、田边等处,经常见到,而且,小伙伴们都喜欢采着吃,尤其是其果实成熟以后,里面变成轻飘飘的羽毛,就像蒲公英一样,放到嘴边一吹,就飞走了,非常好玩。
我们小时候,叫它地瓜瓢,因为就像小地瓜一样。人们还叫它地梢花、羊不奶或者小丝瓜等等。
这种野果,呈翠绿色,两头比较尖,幼果有白色乳液,密被细柔毛,可以食用,而且非常甜;地梢瓜药用价值比较大,草本和果实都可以作药材。
【小结】
小时候,还有许多野果,都独具特色,是小伙伴的最爱。现在虽然已经很少食用。但是,看到它们,有时好想狠狠的来一口,解解馋。
现在,人们的生活条件越来越好,各种各样的水果,琳琅满目,丰富多彩,应有尽有,满足了人们的口福。现在,回忆小时候吃过的野果,满是童年的回忆,快乐的时光,让人沉迷于过去的往事中。
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