《我们这十年》一日三餐：蔡五味十年如一日的坚守，靠的是信念

　　热播剧《我们这十年》一日三餐：蔡五味十年如一日的坚守，靠的是信念。

　　蔡五味的肠粉手艺，是从祖辈传承下来的。开始就是挑着担子带着女儿蔡云走街串巷地叫卖，后来有了自己的作坊，起名为“一日三餐”。

　　一日三餐虽然卖得都是普通的肠粉，但顾客盈门，蔡五味每天忙得不亦乐乎。蔡云看着父亲渐渐老去，她萌生了开豪华餐厅的想法。

　　蔡五味

　　就这样，蔡云开了一家“皇家鲍翅”，但昂贵的价格不是一般人能消费得起的。所以，“皇家鲍翅”平时都冷冷清清的。

　　而蔡五味依旧坚持做“一日三餐”，因为顾客太多，蔡五味要女儿把“皇家鲍翅”酒楼让出来一部分给自己。女儿同意了他的要求，把一楼让给父亲的顾客。

　　蔡云原本想开豪华餐厅能让父亲不再那么辛苦，结果却是自己拖累父亲，反而让家里跟着背上了一百万的债务，这让她非常悔恨。

　　蔡云

　　蔡五味亲手磨着米粉，他说着这石磨是自己的爷爷，也就是蔡云的祖爷爷从山上采下来的石头做成的磨盘，可以说是祖传的东西。这个磨是有灵性的，米也是有灵性的。

　　蔡云回忆着父亲走街串巷时带着她吆喝着卖肠粉的那一瞬间，一时间感慨万千。

　　日子一天天过去了，蔡五味还在坚守他的“一日三餐”，早餐依旧忙碌，空闲时，和那些熟客坐在一起聊天。虽然他的日子每一天都差不多，但却简单而又快乐。

　　蔡五味和熟客们

　　转眼到了2022年，蔡五味的“一日三餐”也早已装修了门面，但肠粉的味道一直都不变，顾客也都没有改变过。

　　剧情看完，想说说蔡五味的坚守，他多年来继承了父辈的手艺，当年也许只是为了糊口而已，但随着日子一天天的过去，蔡五味的糊口早已成了习惯。

　　其实，蔡五味是可以把自己的“一日三餐”开得更大，传授出去的，自己完全可以躺平收钱就行了。并且，蔡五味的“一日三餐”地处黄金地段，即使不做，租出去都行。

　　蔡五味

　　但蔡五味却是个实在的人，他习惯了开“一日三餐”，习惯了每天的忙碌，习惯了和熟客们坐下来聊天。食客们也早已习惯有蔡五味的肠粉吃。

　　肠粉作为一道小吃来说，登不上大雅之堂，价格也相对便宜，属于大众食品。而蔡云的做法，也是很多人的想法，都是想能快速赚到更多的钱。因此才有了她的“皇家鲍翅”。

　　但“皇家鲍翅”，食材虽然高档，但并不属于老百姓的食物。仅限于有钱人的偶尔消费，这也造成了蔡云的失败。

　　蔡云

　　看到这里，其实现实生活中就有这也的例子，一些开小吃部的人不甘心这么辛苦，想赚更多的钱，因此就扩大规模，结果却以失败告终。

　　而蔡云虽然为了不让父亲辛苦，她做出这样的行为，但最终却以失败告终，反而拖累了父亲，这是她没有想到的结局，也是冲动造成的失误。

　　蔡云的失败反衬蔡五味的成功与坚守。蔡五味能在日复一日，年复一年的坚持中依旧开心自在，心甘情愿做这样的事情，是和他的耐心与操守分不开的。

　　蔡五味

　　可以说，蔡五味是耐得住寂寞，忍得住诱惑的人。他没有因为贪心而失去自我，守着黄金地段的“一日三餐”，他却卖着最普通的肠粉。肠粉的味道从没改变过，也从没想过要赚更多的钱。也没想过，关了铺子，去做更赚钱的生意。

　　这就是蔡五味的坚守，是一个匠人的良心与习惯。他带着自家祖传的石磨十年如一日地坚守在“一日三餐”中制作肠粉，且不惨假，从不糊弄食客，这就是他的良心。

　　蔡五味靠得是执着的信念，在做肠粉上，他从没动过歪脑筋，也从不短斤少两欺骗消费者，这是很难得的，蔡五味看似憨厚朴实，其实却是一种大智慧。

　　食客

　　总有一些奸商觉得，自己短斤少两顾客也不会发现，但日子久了，顾客也少了，不是奸商运气不好，而是谁也不傻，谁会喜欢和奸商再打交道呢？

　　所以说，诚信是一个人的门面，更是为人处世的智慧。谁都喜欢和诚实的人来往，而不喜欢和那种投机取巧，靠耍小聪明的人来往。

　　所以说，做人要实在，蔡五味的执着给人留下非常深刻的印象，他能在繁华的都市中不为所动，依旧坚持初心，就是一种难能可贵的精神。

　　

　　一日三餐的故事演绎的很舒缓，很缓慢，经常看到一些老人坐在一起吃肠粉，闲聊。故事情节也没有什么波折，更像是记录普通人的一天。

　　但就是这样熟悉的普通的情节才能让观众体会平凡生活中的不平凡。才能体会蔡五味的执着与坚守的信念。

　　这真是蔡五味十年如一日的坚守，靠的是信念。

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