《大长今》的长今在历史上真实存在,朝鲜国王:她比男医官更优秀
作为历史爱好者,历史剧一直是我的最爱。而在众多历史剧中,韩国的历史剧《大长今》让我记忆犹新,受益匪浅。《大长今》有很多可圈可点之处,剧中对人物的刻画细腻而深刻,把韩国宫廷生活和医药、食疗等演义的漓淋尽致。
一是励志。
这部青春励志传奇大片,讲述的是长今一生中所遇到的艰辛和困苦,很多的场面都是“触目惊心”的,剧中长今的那一片天空仿佛随时都有可能“踏”下来一样,但最终她还是顽强地支撑住了,因此常常令人感动的潸然泪下……好在故事的结局还是“完美”的,长今和闵政浩经过无数大风大浪后,终于还是结为连理,过上了幸福的生活。
俗话说善恶皆有报。剧中另一个女主角今英的下场却显得凄凉了很多,今英是可恨的,因为她多次和崔尚宫一起陷害长今,成了一个不折不扣的“刽子手”。同时也是可悲的,毕竟她这个人的本质上来说还是“善良”的,只是在家族和个人的利益面前,她没有自己选择的余地,只能一步一步地错下去…她还是可怜的,毕竟她是那么的深爱着闵政浩,只是她注定是悲凉的,因为闵政浩眼里只有长今,她只能“一厢情愿”的在痛苦中挣扎和折磨着自己,当她们家族“树倒猢狲散时”,她最终落得个“沦落为布衣”的下场。
二是纯洁。
剧中长今和闵政浩的爱情是纯洁的,纯的不染一丝杂尘,太完美了,这也许是人世间最原始最真诚的爱情了。毫不疑问,这部长达七十集的《大长今》一直以来就是靠长今和闵政浩的这段“感情”来维持的,然而,在剧中我们看到更多的是两人的“相敬如宾”,任何时候都是以礼相待,正是这种纯洁和真诚,才使得他们俩的爱情更加高尚的令人难忘。
三是保健。
看《大长今》,收获的更多是中医药知识。长今的传奇经历,以及其在食学、医学方面的见解与创造也激起了人们的兴趣。
首先,我们要知道徐长今确有其人。据朝鲜王室正史《朝鲜王朝实录》中记载,长今是一位生活在相当于中国明朝武宗正德年间的女性医官,朝鲜国王中宗大王对她的医术很赞赏,称她比男医官更优秀。
长今的优秀主要体现在两个方面。
一方面是她发明创造的多种原料简单、味道鲜美、养生养颜的菜式。《大长今》中那一道道“医食同源,药食同宗”的宫廷御宴,让不少好吃的广州人垂涎不已。
要知道古朝鲜地区夏天多雨,冬天寒冷,又多山区瘴气。大长今根据实际情况,在饮食中所强调的“食疗”。长今和今英一度代替中毒的尚宫们为中宗大王准备膳食,其中就有一道非常类似我们通常所熟悉的凉皮的菜肴。它的制作方法是将切好的橡子凉粉、牛肉丝、绿豆芽、水芹菜、红辣椒、紫菜用混合盐、白糖、芝麻、香油、醋、酱油搅拌而成的食物。当时把这道菜取名为荡平菜。
再比如说火锅菜肴是韩国料理中另一个不可缺少的组成部分,在徐长今和崔尚宫进行御前比试,以及韩尚宫对徐长今亲授厨艺的时候,这种外形不同于中国火锅料理的花筒锅显得别具特色。这就是韩式的传统宫廷火锅——神仙炉。
另一方面,医女长今的医术很高明。
长今曾用倒仓疗法治疗好了户判公子的恶疾。元代名医朱丹溪说“倒仓法,治瘫劳蛊癞等证,推陈出新,扶虚补损,可吐可下”。长今使用的牛骨熬制品,是制造帮助倒仓疗法的药物之一。
类似的例子举不胜举,可以说《大长今》在医药文明传达方面的影响也是无量的。同时,因为《大长今》奇妙设置的中医类剧情和深化浅出的中医药成效介绍阐明,让晦涩难懂的中医术变得趣味十足,从而掀起了中医热、中医食疗、中医美容、中医针灸,甚至有许多人拿着剧中的药方去药房抓药……
单从上述轰动效应和连锁反应来看,《大长今》让人从中吸取的历史知识太丰富多彩了,这也是这部历史剧红火的一个重要原因吧。
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