人肉铺子（惊悚悬疑。恐怖故事）第三集

　　冯伟才要进京开包子铺。拿了多少钱呢？两千块钱。多吗？不少。90年上岁数的人还能有印象。那时候报纸呀。广播呀。经常说一个词儿。叫万元户。家里有一万块钱。那时候那就是中产阶级。有钱人。那会儿工人那一个月工资。才三四十块钱。二千块钱。一个人的好几年工资。可是不少。冯伟才来到北京。转了几天，在西单牌楼底下。路北。看中了一间小门脸房。房主姓王。王胖子。大高个身高将近一米九。胖，扥冷扥冷的。足有三百斤来斤。撇着嘴。看着冯伟才。。。你是哪的呀？我山东的。啊、山东哪的呀？我山东倔县。嗬？没听说过。赁我这房。打算干什么呀？我要开个包子铺。哎呦，那可不成。忒脏。王胖子斜眼儿看着冯伟才。嗯？？？真要租哇。一月一百元。一次可得交一年的。不讲价。行。俺租了。呦。王胖子心想。要少了这是。行吧。话也说出去了。也收不回来了。王胖子又一琢磨。他未必干得了一年。干不了一年。房租我可不退。干满一年。他还要接着干。我就给他涨房钱。行吧。王胖子又交代几句。拿着房钱走了。其实他这房。八十。租好几个月都没租出去。这回。一百租出去了。也是该着。冯伟才放下自己的东西。跑了一趟日杂商店。什么桌椅板凳。面案子。菜刀菜板。。卖肉买面。蒸笼。蜂窝煤。都预备齐了。看看自己这手里。还剩二百块钱多一点。这屋子 多大呢？十来个平米。后头有一个两平米的小厨房。外屋。将够放两张桌子。白天有吃包子的。可以坐那儿吃。晚上收摊。两张桌子一拼。就能在上边睡觉。门口升上蜂窝煤的炉子。都弄好了。发面蒸包子。坏了。发面的技术。没学会啊。。那会儿。可不像现在。不会了。视频问问自己的爹娘老家儿。远程指导一下。那会儿没有哇。现在怎么办呢？着急。这个开饭馆。叫勤行。为什么叫勤行。有人说了。开饭馆的。嘴的勤。手的勤。。。对。但不全面。得八勤。这才两勤。嘴勤。手勤。脚勤。脑子勤。具体的还有卫生打扫得勤。卫生条件的过硬。菜单更换得勤。时不时地来点新花样。时令菜。专研新菜品。跟吃饭的客人。沟通的勤。有什么不满意。马上解决。立马让你心里头痛快。官面上得跑得勤。管的着你的。别等人家上门。该送什么。送多少。勤跑着点。开饭馆实话实说。不容易。为什么？你得真把自己拿电焊焊在这儿。天天跟这儿盯着。交给谁都不灵。有人说。我顾个好的经理怎么样？。那你本人也得在这儿。除非。你给他股份。开饭馆最容易成事的。的配置是投资人。厨子。经理人。三个人股份制。三一三十一除此之外。几乎就是坑。当然了。打名人效应。靠加盟。圈钱的那单说。我有一哥们。前几年有个三百多万吧。谁劝也不听。就要开饭馆。开了一年。三百万没了。还欠银行一百多万。那是真赔呀。每天。房租水电。员工工资。没个几万打不住。所以这个勤行。不是说。我勤快点就行。有多少明星大腕。看人家开饭馆赚钱，一猛子扎进来。赔的稀里哗啦的。真是不容易。冯伟才也是。书到用时方恨少。要想发面困难多。怎么办呢？自个多少有点印象。我我蒙着来吧。舀面。添水。从老家带来一块。面引子。那会还没有酵母。把这块面引子拿温水化开了。揉到面里。惹？稀了。加面。耶。又干了。添水。本来发半盆儿面就够。现在。满满一大盆。第二天一看。还不错。发的还行。就是。发多了一大盆变两盆了。这个买卖刚开张。应该慢慢来。循序渐进。哪能一下子。发这多面那。没用了。又是夏天。没一天就酸了。赶紧又花了。一百多。买了个二手冰箱。现在好了。看看手里就剩一百多块钱了。可还不错。买卖就算开起来了。酱肉卖得不错。几乎每天都能买完。包子差点。怎么呢？馅儿的味道没的说。汁水醇厚。味道鲜美。就是这个包子皮。发的面。不太稳定。隔三差五。不是硬了。就是有点酸。左右邻居没少提意见。冯伟才。只能跟人家陪笑脸。自打冯伟才包子铺开业。有一个人是每天必到吃包子。吃完一抹嘴。从来不给钱。谁呀？房东王胖子。今天还是外甥打灯笼。。照旧。冯伟才的包子刚出笼。就听身后。踢里踏拉。踢里踏拉。王胖子穿着大短裤。踏拉着拖鞋。摇着大蒲扇来了。往门口树荫底下小桌子旁一座。给我来五个包子。冯伟才一听。心里恨得上。。我这山东大包子。一个一两多。你吃五个。咋不撑死你。心里发狠。脸上还得堆着笑。王大哥。您了来了。吃酱肉不吃呀？嘿。来点儿也成。呸呸呸。我这么这么嘴欠呢。哎？你你你你什意思？我嘴里进了根毛。王胖子胖。个子也高。冯伟才矮。每次看王胖子。只能到王胖子的脖子。看脸扬时间长了。缺氧。一会儿王胖子吃完包子走了。冯伟才一收碗筷。差点没气疯喽。怎么呢？五个包子吃了三。剩了俩。冯伟才用手一拿。嗯？不对。把包子拿起来仔细一看。这包子呀。用指甲盖四周转圈一划。把包子皮揭开。他王胖子。把馅吃了。包子里的汤也喝了。扔下了；两个包子皮。冯伟才。咬牙切齿。。。王胖子。王胖子。你给我等着。我不弄死你。我是你孙子。