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大人小孩都爱吃的糖醋樱桃肉来了!外酥里嫩、酸酸甜甜、干吃不腻
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今日分享:糖醋樱桃肉
糖醋樱桃肉,外酥里嫩,酸酸甜甜,大人小孩都爱吃!干吃不腻,好吃到爆!
【做法】:
1、调糖醋汁:1勺食用油、1勺白糖、2勺番茄酱、半勺白醋、适量盐,搅拌均匀备用
2、调制里脊肉:里脊肉切小块,放入半勺盐、1勺料酒、1个鸡蛋、3勺淀粉搅拌均匀,并把肉块揉成球状
3、起锅烧油炸肉球,油温7成热开炸,2、3分钟后捞出
4、转大火进行复炸,2、3分钟后捞出备用
5、调好的糖醋汁倒入锅中煮至冒泡,放入炸好的肉球和黄瓜块,小火翻炒均匀收汁即可
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#家常菜谱#
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