喝红酒时，为啥只倒“三分之一”？我敢打赌，多数人都是假装明白

　　红酒是葡萄酒的一种，是一种自然发酵后的果酒，其中含有的最多的成分就是葡萄汁。虽然我们日常生活中并不常喝红酒，但是在看剧看电影的时候，会发现里面的人倒红酒时，通常只倒三分之一，而且若是你经常去西餐厅吃饭的话，也会发现，服务生给你倒酒时，都不会倒满，也通常是倒三分之一左右就不倒了，和倒啤酒的时候完全不一样！那么为啥红酒只倒三分之一呢？其实很多人都不明白原因，只是假装自己知道，然后学着人家的样子来倒酒，所以今天小密就来告诉大家其中原因！

　　首先就是红酒在开瓶之前都是处于密封状态，想要喝到其最佳滋味，就需要醒酒，若是把杯子倒满了，那么红酒和空气的接触面积就小了，而且底部的红酒无法接触到空气，就会让醒酒速度变慢，所以只倒三分之一，能够让酒香味更快的散发出来，并且能够让香味在杯中环绕，更加好喝好闻。

　　其次就是只倒三分之一时，方便我们在摇晃酒杯时，观察挂瓶情况，以此来判断酒的品质，若是倒了三分之二或者倒满了，那么就不易摇晃，也不易观察挂瓶情况了！而之所以很多人会摇晃酒杯，一方面是这样的动作会比较优雅，显得很有格调，另一方面是增大红酒与空气的接触面积，使酒中的成分发生氧化，可以让酒香更浓，口感更佳！顺便提一下，若你喝的是香槟等气泡酒，就不要晃酒杯了，因为它的香气会随着气泡的上升而慢慢散发出来，无需晃杯，这意味着你可以倒三分之二，甚至更多！

　　最后就是红酒是用来品的，那么就不需要像喝啤酒那样倒满杯，喝红酒时讲究优雅，讲究情调，若是倒满的话，一则在视觉上不是很美观，二则会让你不知不觉喝多，忘记品酒，那么就浪费了一瓶好酒，对于爱好红酒的人来说，会觉得非常可惜。

　　综上，这就是为啥很多人在喝红酒时，只倒三分之一的原因啦！有心的朋友们可以试试倒满和倒三分之二后的红酒味道是怎样！

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