南瓜不要熬粥喝了，换个做法，做成一道小零食，大人孩子抢着吃

　　导读：夏天我家经常做它，简单一蒸，香甜软糯，比大鱼大肉还好吃

　　随着温度的升高，大家都厌倦了各种肉食，只想吃一点家常菜，这样吃起来不仅口感清淡，而且还很下饭！今天我就用南瓜和紫薯，做一道小零食，香甜又软糯，里面没有各种添加剂，给孩子们吃起来营养又健康！

　　南瓜紫薯这道南瓜条的做法很简单，里面需要的食材也不多，都是家里最常见的，只要是准备好南瓜、紫薯、白糖、糯米粉和适量的粽叶，就可以轻松做出来，我家基本上一周吃2次，回回做上一蒸笼，大人小孩全部都吃空！这道南瓜紫薯条的做法看似很简单，如果掌握不好步骤，吃起来照样不软糯，而且口感会发硬！好了不多说了，下面我就把它的做法分享一下，夏天我家经常做它，简单一蒸，香甜软糯，比大鱼大肉还好吃！夏天，喜欢吃南瓜和紫薯的朋友们，可以试一下此做法，保准全家都爱吃！

　　【南瓜紫薯】

　　【原材料】：南瓜、紫薯、糯米粉、白糖、粽叶。

　　【制作步骤】

　　南瓜紫薯第一步：准备一块南瓜削皮切成片，紫薯削皮切成片，分别放在两个盘中，上锅蒸15分钟，利用蒸南瓜的时间，把浸泡好的粽叶切成小段。

　　南瓜紫薯第二步：南瓜和紫薯都蒸好取出来，用擀面杖分别都捣成泥，在南瓜泥里面加上适量的糯米粉，揉成一个面团，在紫薯泥里加上适量的白糖搅拌均匀，把紫薯泥团成小球，摆放在盘中备用。

　　南瓜紫薯第三步：粽叶剪好之后，都铺在案板上，在粽叶上面刷一层油，揪起一块南瓜面团，按压成小面皮，把紫薯球放在里面包起来，搓成长条，摆放在粽叶上面。

　　南瓜紫薯第四步：全部包好后，都摆放在蒸笼里面，盖上盖子开大火蒸20分钟，时间到取出来切成小段即可食用。

　　南瓜紫薯【唠叨几句】

　　1：先把南瓜和紫薯削皮切成片，不要切很厚了，稍微薄一点，这样可以减少上锅蒸的时间，南瓜和紫薯不要放在一个碗中。

　　2：南瓜上锅蒸熟后，先捣成泥，然后再加上糯米粉，揉成一个面团，紫薯蒸熟后，只加上适量的白糖捣成泥，然后再揪起一小块紫薯馅，团成圆球备用。

　　3：揪起一块南瓜面团，揉成圆球案板，把紫薯球放进去包起来，然后搓成长条，摆放在粽叶上面，粽叶上面要记得刷一层油，不刷油的话，容易粘连在粽叶上，蒸熟不易脱模。

　　以上就是用南瓜和紫薯做的小零食，尤其是家里有孩子的，暑假到来了，孩子们都喜欢出去买零食吃的，如果自己在家做点小零食吃，里面零添加，给孩子们吃起来营养又健康！喜欢此做法的话，不要忘记收藏起来，有时间在家做一下吧！

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