中国人为什么不吃猫肉?
从古至今,关于猫咪身上的疑问就有很多很多。
例如12生肖中老鼠都能排第一,为什么没有猫咪呢?
西游记中出现了那么多的妖怪,为什么没有猫妖呢
?还有传言猫有九条命,黑猫能通灵等等等等。
众所周知,作为舌尖上的中国人,什么天上飞的地上跑的,什么都敢吃,但是从未听说过有人吃猫肉。
中国人为什么不吃猫肉呢?
其中最广为流传的一种说法就是猫肉发酸。虽然没吃过猫肉,但是仅仅是因为猫肉发酸而不吃猫肉,我总觉得是站不住脚的。
大家都知道,中国光烹饪手法就有煎,炒,烹,炸等28种手段,不管猫肉原来是什么味道,里面放点胡椒,孜然等调味剂就都能解决了,还怕做不出好吃的猫肉?
还有的人说,不吃猫肉是因为猫太瘦,肉少。
不说别的,吃货的中国人什么时候在意过肉少?
什么鸡爪,鸭掌,小龙虾,甚至是螺丝肉都没有放过,还会嫌猫肉少吗?
这显然也是站不住脚的。
那么,中国人为什么不吃猫肉呢?
其实,中国人不吃猫肉的背后有三大原因。一:猫咪身上的通灵传言自古以来就有很多关于猫咪各种各样的神秘传言,古人的异物志,山海经,百鬼路中记载了各种关于猫的灵异事件,认为吃猫肉会给自己带来厄运,会有恶报等等。
所以自古以来,中国人就慢慢养成了不吃猫肉的习惯。
二:中国人自古以来的吸猫体质我们都知道,古人的房屋多为木质结构,很容易滋生鼠患,房子,衣物,两粮食等都会受损。
而有了猫咪就可以解决这些难题,甚至有的地方的人会把猫咪奉为神灵。
根据礼记,诗经的记载,中国人养猫的历史至少有2000多年。而且进入唐朝以后,猫咪不再是用来捕鼠的工具,而是作为后宫嫔妃的宠物,甚至到了宋朝以后,还专门建立了猫咪宠物市场,普通人想得到一只猫咪都很难。
三:猫咪身上的病毒,寄生虫风险。一般来说,家猫很少会有人吃,而那些在社会上无主的流浪猫,由于生存环境的不稳定,身上难免会携带大量的病毒和细菌,尤其是它们捕食一些老鼠,麻雀等动物之后,携带病毒和寄生虫的风险会大大增加。
所以说,人们吃了这样来路不明的猫肉,只有百害而无一利。
四:因为猫的生长周期很长,而且猫是肉食性动物。猫不像鸡、鸭、鹅、猪这类动物,这类动物生长周期很快,有些一星期就能上市场。但是猫不行,有些养了四,五年的猫体型也不会很大。再算上猫长大要吃的东西。总体算下来不是很划算。随意也不会有人大规模的养猫吃猫肉。
总体来说,中国人不吃猫肉主要是跟中国的历史文化有很大关系,我是不建议大家去吃猫肉的,毕竟猫咪这么可爱,干嘛非要想着去吃它呢?对吧。
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