廿四节气|立夏:夏日伊始 万物生长

栏目:影视资讯  时间:2022-11-07
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  2022.05.05 星期四,四月初五,壬寅年 【虎年】乙巳月 戊午日

  立夏

  立夏,是二十四节气中的第7个节气,夏季的第1个节气,标志万物进入旺季生长。立夏后,日照增加,逐渐升温,雷雨增多,农作物进入了茁壮成长阶段。

  

  《夏日南亭怀辛大》

  【唐·孟浩然】

  山光忽西落,池月渐东上。

  散发乘夕凉,开轩卧闲敞。

  荷风送香气,竹露滴清响。

  欲取鸣琴弹,恨无知音赏。

  感此怀故人,中宵劳梦想。

  立夏约当夏历四月初旬,其时天气趋暖,越冬粮食作物业已收割,各种新果蔬菜纷纷上市,故节俗以尝新为主。尝新的食物视各地的气候、风土和物产而有异。

  1.立夏饮食习俗中的“三”

  苏州地区“立夏见三新”是在立夏日用樱桃、青梅、元麦祭祀祖先。

  

  有的人家煮蚕豆饭吃。邀亲友举行“饯春宴”。酒家赠送烧酒、酒酿给来店饮酒的老顾客。小孩须吃一个蛋,以期像蛋一样白白胖胖,不生疾病。

  常州立夏尝三鲜。三鲜又有地上、水中、树上三种。

  地上三鲜为苋菜、蚕豆、元麦穗(或蒜苗、竹笋)

  

  水中三鲜为海蛳、刀鱼、白虾

  

  树上三鲜为樱桃、梅子、香椿头(或杨梅、枇杷)。

  

  梅子

  

  樱桃

  

  香椿头

  2.关于坐门槛这件事

  南京在立夏日吃豌豆糕,命小孩骑坐于门槛上吃糕,谓可以不疰夏、夏天做事不打瞌睡。

  

  东台则与之相反,不准小孩在立夏日坐门槛,说“立夏坐门槛,容易打瞌睡”,并有立夏戴“醒睡”的习俗。

  

  “醒睡”是一种多年生灌木,叶与刺槐相似,小而密集,农村妇女总爱采一枝戴头上,男孩子则挂在衣襟上。

  

  苏州于立夏日向左邻右舍七家讨来茶叶,配以各色细果,如桃片、杏片、李片、青梅等,谓之“七家茶”,要孩子坐七家门槛上饮七家茶。

  

  初夏的晨光,从密密层层的枝叶间透射下来,在地上留下斑驳的光影。

  初夏的微风,带着槐花和蔷薇的幽香,飘进每一条街道。

  行走在时光里的你,准备好迎接这郁郁葱葱、生机盎然的夏天了吗?

  来源:江苏非遗;南京知天下咨询双创服务平台 编辑整理仅供分享;部分图片来源于网络,侵删

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