南瓜粑粑协奏曲

栏目:影视资讯  时间:2022-11-08
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  南瓜粑粑协奏曲——记向阳小学五年级劳动教育

  (作者/张延琪 古岳峰镇向阳小学)

  

  暌违已久的新雨令校园里的树叶更加翠绿,秋日之特有的萧条倒没有造访这里,是因为这里是孩子们的乐园的缘故吧。风儿在枝桠间呢喃,淅淅沙沙;鸟儿在小杈上鸣啭,叽叽喳喳。偶然一声脆响,“嘎嘣”爆裂,掀开脚一看,原来是一个樟树小球被踩扁了。

  这时,好似从哪儿传来了轻快悠扬的曲子,像淙淙潺潺的流水注入你的心田。你寻着这曲声,慢慢地发现,这曲声是从株洲市渌口区古岳峰镇向阳小学食堂里发出来的,且启步去听听吧。

  前奏

  正是南瓜成熟的时节,当听说要做南瓜饼时,孩子们皆跃跃欲试,他们提前从家里带来了一个个葫芦形的南瓜。不知你注意到了没有?瓜蒂与瓜身的连接处是五星形的,这是一个有趣的小细节。有的南瓜上下身各切一些的话,却不正好是一个花瓶!其中插点野菊,也颇有兴味。有的南瓜也像一件蓬蓬裙,不太明显的腰身加上稍微收束的下摆,有点特立独行的感觉,不晓得有没有设计师做一条这样的南瓜裙?可见这个世界上没有两个相同的南瓜。

  间奏

  孩子们都翘首以盼星期四的到来。星期四第五节课,他们迫不及待地抱着南瓜来到食堂。开始做南瓜饼了,首先将南瓜切成大小均等的长腰三角形块,去掉里面的南瓜籽,洗净,把它们放进食堂的蒸锅里,在这一小段时间里,孩子们的眼神都是晶亮晶亮的,看得人要发笑。

  南瓜熟了!孩子们拿出蒸盘一看,哇,色泽是带水润的金黄,香味是扑鼻香得诱人,再等会儿还不知道多香呢!将南瓜块搬到大铁盆里,往常这大铁盆是用来装香喷喷的菜的,今天它们承担了新的任务,也被赋予了新的意义。

  老师们从旁指导,孩子们往捣成泥状的盆里倒上面粉,用装饭用的木勺子搅拌均匀,软硬适中就可以捏了,孩子们的小手正好可以捏成一个小团子,上面还有他们手指的褶皱,这么说来,这世界上也没有两个相同的南瓜团。

  把这小团再放在手掌心小幅来回滚动,你捏一个,我捏一个,蒸盘马上就放满了,孩子们的脸上也溢满了欢乐,因为眼见胜利在望了。

  尾奏

  孩子们和食堂奶奶一起把南瓜团放进大油锅里,用铲子慢慢地翻动,炸至金黄后捞出,有的孩子还带了签子,串起来,呜啊!一口一个,软糯可口,美味弥漫整个口腔。

  孩子们吃完后把东西收拾好,食堂里又恢复了来时的样子。

  我听此乐曲,脑海里不禁浮现出了两句诗:“微风微雨树微葳,人笑人言爱人仁。”

  孩子们在劳动中创造生活,也在劳动中创造美。

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