2019绿茶红茶产品质量推选活动,在信阳农林学院茶学院成功举办!
4月21-22日,由中国茶叶流通协会、信阳市人民政府主办,信阳农林学院茶学院参与共同承办的“华茗杯”2019绿茶、红茶产品质量推选活动在茶学院审评实验室室成功举办。活动邀请了安徽农业大学茶学系教授王同和,福建农林大学茶学系教授孙威江,北京吴裕泰茶业股份有限公司原总经理孙丹威,湖南农业大学茶学系副教授李适,湖北省茶叶协会秘书长孙冰,我校茶学院院长郭桂义教授,信阳市农业科学院茶叶研究所所长吕立哲权威机构专家担任评委,茶学院部分青年教师和学生担任志愿者。信阳市副市长胡亚才、市政府办公室副主任丁春雷、市林茶局副局长宋世奇到现场与专家们进行了交流。
本次推选活动作为第27届中国信阳茶文化节的主要活动之一,共收到绿茶及红茶样品259个,品类众多、来源广泛,覆盖了我国浙江、江苏、河南、安徽、四川、江西、湖南、湖北、贵州、云南、海南、山东、广西等绿茶、红茶主要生产区域。推选活动按照国家标准GB/23776-2018《茶叶感官审评方法》从茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底五个方面对参评茶叶的综合品质进行评定,最终评出特别金奖、金奖、优秀奖三个奖项。
本次活动给我校青年教师和学生提供了一个很好的学习机会。专家们对茶叶审评实验室1983年以来收集的信阳毛尖等茶叶标本给与了高度评价,扩大了我校茶学专业在行业内的影响,也是对我校茶学专业在人才培养实践教学平台方面的认可。
中国教育在线 来源:信阳农林学院 茶学院 陈义
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