90%的完美主义者:要做成功商人,先做理想匠人 | 新匠人学院
?
文/晓匠
新匠人学院536号新匠人 凌宏彦
他是一个90%的完美主义者
用一万小时创制便携式咖啡机
创业如喝咖啡,先苦后甘
“坚持一下,就会有机会”
01
“真香”一刻,爱好成为事业
凌宏彦和咖啡之间,是一个时间跨度近20年的“香”遇故事。
第一次喝咖啡,褐色的液体一入口,还在大学校园里的他毫不动心,“一股焦枯味,有啥好喝的?”
近10年后,已经在外企职场站稳脚跟的他再一次尝试咖啡。“真香“,就这样,他被咖啡的奇异味道征服,迅速成为重度爱好者。喝着喝着不满足了。这个诸事随意,独对“口腹之欲‘极为讲究的吃货,辞去工作,开始了中年创业,专攻便携式咖啡机。
4年的起伏间,凌宏彦最爱讲述一个苹果电脑创始人乔布斯的故事,“有一次,乔布斯对拿在手上的新产品不满意,他把机器高举过肩头,然后使劲往地上一摔,那个痛快!”
这或许只是个段子,然而它让凌宏彦极度舒适,“面对不满意的作品,我也想砸。”
从2014年到2018年,他做出了两代OMNICUP便携式咖啡机,期间有过“砸掉算了”的冲动,更有为自己和团队骄傲的时刻。创业的滋味犹如细品咖啡,苦中带甘,回味悠长。
02
“资质平平”之人,热爱正面死磕
“创业没那么容易,象我这样运气一般,资质一般,也没有任何什么背景的人来说,困难要比你预料的多10倍,时间要比你预料的多10倍,预算要比你预料的多10倍。”
凌宏彦算是有备而来,然而,研发过程之曲折,还是让他始料未及。
第一代便携式咖啡机的原始设计来自凌宏彦的手绘图纸。理工科出身的他,是一个被销售耽误了的工程师。画了很长一段时间后,在2014年,他的一张张草图变成了专利,再从专利变成了磨具和产品。
这是一台手动便携式咖啡机,推出后的销量不错。正当凌宏彦要和团队庆功的时候,前方传来战报,因为操作繁复,产品退货率达到了7%。问题就出在“手动”二字。喝咖啡本应是斯文轻松之事,一旦需要卖力按压萃取咖啡,画风就尴尬了。
即使还有订单,还能继续卖下去,凌宏彦过不了自己这一关。他决定研发全新的第二代便携式咖啡机。这一次,必须够自动,必须够“傻瓜”,让泡咖啡不再是一种技术活和力气活。
就这样,足够制成4000多套咖啡机的零部件被废弃,凌宏彦不怕从头再来。自称“资质平平”的他,习惯了正面死磕。“一万小时定律”屡屡在他身上验证,“持续努力就会有成果。过程很漫长,没有人为你鼓掌,就是要自我激励。”
靠10年寒窗苦读,他这个来自农村的寒门子弟考上985名校浙江大学;靠心无旁骛的备考,他跨学科地拿到了来自复旦大学经济系的研究生录取通知书;靠每天20分钟的日语学习,即使年除夕夜晚也不例外,他的日语比许多日语系高材生讲得还要好,足够在日资企业里游刃有余。
凌宏彦坚持认为很多人比他聪明,“但是我的优点就是长时间的坚持,能沉得住气。”他决定带领团队结硬寨,打呆仗。
03
90%的完美,需要110%的投入
凌宏彦以理工男的直率和工程师的精确,坦承自己是“90%的完美主义者”。在90%的时间里,他是追求完美的产品匠人,剩下10%的时间里,他得回归企业家的身份,考虑成本和市场策略。
在研发第二代便携式咖啡机的过程中,他把90%的完美主义式固执发挥得淋漓尽致。
想象中,这会是一台适合懒人的电动咖啡机:放入咖啡胶囊或咖啡粉,倒热水,按下一个按钮, 咖啡机自动加压萃取,不到一分钟,热腾腾的咖啡好了。
听上去很”低端”,技术难点在哪里呢?首先,冲泡经典的意式咖啡需要15个大气压进行萃取,机器要承受高达500公斤的巨大压力。其次,泡咖啡的人必须通过轻松的旋拧动作来密封高压的咖啡冲泡仓,不能借助任何杠杆机构或外力。这些功能要在只有22.6cmx8.1cm大小的咖啡机內完成,可谓“螺蛳壳里做道场”,一开始就把凌宏彦和团队难坏了。
他们可以跟随市面上同类产品的设计,把咖啡冲泡仓上下盖通过螺纹连接。可是这样不但密封困难,而且由于冲泡仓残存压力,使用后冲泡仓会卡死。一句话,用户体验不够好。
凌宏彦不想将就。他和团队整整卡了三个月,日夜攻关,想秃了头,最终创造性地设计出分离式冲泡仓结构,并提交了发明专利申请。
这个过程,用他的话形容,就是“烦杂且无聊”。没有传说中居里夫人发现镭的灵光一闪,不过是大量测试,无数重复,“只要实验做得足够多,排除的错误足够多,留下来的就是正确的办法。”
在设计咖啡机的充电接口时,凌宏彦同样追求更优化的设计。他力排众议,摒弃粗大笨重的手提电脑用圆孔插口充电器,克服技术难题,采用了最新的USB Type-C接口。从此不管是手机的、平板的还是电脑的充电器,都可以给OMNICUP咖啡机充电。
咖啡机充电后的续航时间从一开始的两周,到一个月,两个月,180天......直到实现了每次充满电可以续航300天,可连续冲泡50杯以上,凌宏彦才暂时罢休。
第二代咖啡机的外观跟第一代比起来,土味尽消。黑白两色让人耳目清凉,优美的机身精工打磨,体现了触感与美感的平衡。“简洁”是凌宏彦的审美要求,“遗憾的是,现在机身还有一个按钮”,他希望在几个月后的产品优化中,这个按钮可以去掉。还有,下一代的咖啡机应该防水,让喝咖啡成为随时随地的户外享受。
“看到不满意的地方,我会唠叨一百次”。这个90%的完美主义者认为新产品的研发是遗憾的艺术,永远有改进的空间。“不能因为产品还能卖钱,就不思进取,那是平庸的没有抱负的公司的做法。”
04
要做成功商人,先做理想匠人
第二代产品出炉了,OMNICUP团队谨慎到了保守的地步。他们多方收集反馈,在小范围内推广,直到有足够把握,最近才开始了量产。
因为OMNICUP咖啡机“每一点都比其他的产品好一点”,雀巢公司找上们来,希望和他们合作,现在样品已经拿到了瑞士;跟星巴克的合作也在洽谈中。
面对这个年增长20%的千亿黄金产业,凌宏彦的近期”小目标”是先把团队照顾好。“我希望公司的利润足够养活我的团队,不搞996,享受生活,有品一杯咖啡的悠闲和情趣。”
这个年已不惑的男人矛盾过,在“做好产品”和“做成功生意”中如何达到平衡?凌宏彦的取舍原则反映了他的匠人本质,“不是一定要选择最经济实惠的路线,而是要更接近事物的本质。不要有太多商人式投入产出的考量,那样出不了革命性的产品。”
一切皆有可能。作为科技产品发明者,他信奉“大胆假设,小心求证”。
作为创业者,他认为信条很简单,“你可能会觉得我这么说敷衍,但是我只想说,坚持就有好结果。你觉得最黑暗的时候,坚持一下,就会有机会。”
上一篇:汉高教育新加坡之行---PSB学院
下一篇:20年前喝一口咖啡吐掉,20年后他用1万小时做咖啡机 | 新匠人学院
最近更新行业动态
- 全国211大学排名榜单公布,划分2个行政级别!
- 小学语文阅读专项十五——说明文阅读的简单方法
- 线上学校为“数字化教师”赋能
- 广钢3所“大公办”幼儿园集中开园
- 安徽师范大学附属巢湖实验中学今秋正式招新生
- 反驳俞敏洪,中小学教师绝对有资格,也绝对能胜任教学岗位
- 高考275人上清华北大,衡水中学却被质疑,看到这张图大家沉默了
- 大学生入党和不入党有什么差别?看完这篇文章你就知道了
- 三年级数学期末考试,学生考了60分,全班第3名,妈妈听后却哭了
- “鬼才”历史老师:重大“标志性”事件绘成表,初中3年不再愁
- 如果学霸当中小学老师,会不会提升档次?网友:学霸不适合当老师
- 中学校服收2300元:家委会别没“存在感”
- 三年级语文修改病句练习题汇总,很全面(可打印),期中考试要考
- 江苏最憋屈的大学,曾是全国重点大学,如今却连211都没混上!
- 高中数学:函数和导数题型你会做吗?
- 2020部编版三年级语文下册,第二单元测试卷,附答案
- 幼儿园开学时间终于敲定了,家长态度不一,对此,你怎么看待?
- 重要提醒:国务院将体育纳入高中学业水平测试是否影响你?
- 重磅!四川公办民办高中取消自主招生考试,录取以中考成绩为依据!
- 西湖大学28位创始捐赠人中9位河南老乡 施一公:我很感谢他们
- 初中数学教学的几点思考
- 揭秘全美顶尖公立高中新泽西High Tech High
- 幼儿园小女生每天闯关1小时,妈妈解脱了,她却驶上“快车道”!
- 初中生“早恋”时,多半会偷偷做“3件事”,尤其第1件太真实!
- 网传贵阳一幼儿园20名幼儿食物中毒 教育部门辟谣