深圳龙岗酸辣粉培训——御厨烹饪学院

小吃培训之经典小吃培训介绍，随着经济的发展，各种美食爱好者偏多，对于食品的要求也越来越高，现在的人们，比起填饱肚子，更加追求美味的口感，说到美味，那就不得不说咱们中国的小吃了，我国地大物博，各个地区都有它们不同的特色小吃，这些小吃不仅成为了当地居民的喜爱物，更加成为了外地旅客的追捧之物，特色小吃在食品市场里具有极其可观的发展潜力，不同地区的投资者选择任何一种小吃，一定都会吸引一批该小吃的追捧者。那么，经典小吃培训有哪些？

酸辣粉是一道主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成的四川省、重庆市等地的特色传统名风味小吃。制作酸辣粉主要食材：粉条，葱末，姜末，蒜泥，豌豆尖，香菜，香芹末，榨菜丝，花生豆，黄豆，芝麻。

重庆酸辣粉为什么越来越火爆？它打造了中国小吃的典范，符合现代人追求健康饮食、品质生活的消费潮流和趋势，冬季吃暖身，夏季吃开胃。享有“天下第一粉”之美誉，一年四季都可经营。一日三餐都能售卖，御厨小吃培训总部在原有酸辣粉的基础上精心改进秘制，在不添加任何香精、色素的情况下，把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致。酸辣粉投资教少，易上手，长期都有回报，相信只要是一个有眼光的投资商就能洞察到的。

经典小吃培训

酸辣粉培训内容

1、原料挑选和处理；

2、学习煲汤；

3、学习做肉末酱，炒花生、炒果子油、配制各类小调料；

4、泡粉；

5、调汤；

6、煮粉：

经典小吃培训

酸辣粉培训方式

按照重庆酸辣粉标准的比例配方，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

经典小吃培训

酸辣粉培训时间

上午9:00-17:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

御厨酸辣粉培训成功学员

其实你小吃店，你不用管经典小吃培训有哪些？你需要充分了解到什么小吃赚钱，什么小吃适合你，适合你当地，御厨小吃培训总部小吃上千种，任你挑选，各位投资者可以根据自身条件及喜好任意选择一款小吃作为投资项目，想了解更多详情，欢迎来电咨询！