怡乐食服务的食堂不止中芯学校!包玉刚实验学校的食堂今接受检查
据新闻晨报周到上海客户端 民办中芯学校食堂发现存有过期食物的事件,牵动着许多家长的心。
记者了解到,中芯学校的食堂运营方上海怡乐食食品科技有限公司(以下简称怡乐食),还同时为全市其他一些学校提供餐饮服务。
浦东新区市场监督局今日表示,正对怡乐食供餐或管理的其他学校和单位食堂,同步开展现场检查,对其在全市及其他地区承包的食堂发出食品安全警示。
记者获悉,包玉刚实验学校的食堂运营方也是怡乐食。包玉刚实验学校校长吴子健表示,“今日(20日)起,市场监督部门已经开始在包玉刚实验学校长宁和松江校区进行检查,是否更换供应商,等市监局调查结果出来后再决定。”
事件回放
中芯学校的家长反映,16日有家长在午餐时间去学校看孩子,无意中发现孩子们吃的午餐十分简陋,不太符合校方向家长们收取的“每人每天24元”的餐费标准。家长们讨论后,与学校进行交涉。
19日,中芯国际学校校方通知家长下午前来学校开会,作进一步说明。会议过程中,有家长提出要查看食堂。之后,家长们在食堂后厨发现了已经变质的食物,包括已经长出绿毛的番茄和不能食用的洋葱。
家长们提供的拍摄于视频和照片显示,不少食物的生产日期存在问题,一些用来存放干贝、猪皮、鱼块的器皿,外贴的生产加工日期是10月20日。
发现这一情况后,学校同时找来食堂食物的供应商。对于家长发现的问题,供应商并没有作回应。家长们拍下了照片和食品留作证据,并当即报警。
昨天晚间,学校向家长召开了发布会,表示已经了解到食物发霉变质的问题,将成立专门的小组进行调查。
根据学校的通报情况,食堂的运营方是上海怡乐食食品科技服务有限公司,已经为中芯国际学校服务四年。
昨日晚间8点,浦东市场监督局接12331热线转来的举报后,立即会同区教育局、卫计委、张江镇政府等各方,赶赴中芯学校青桐校区现场调查。
监管人员当晚现场检查时发现,家长反映的情况基本属实:该校食堂蔬菜筐内的西红柿存在发霉现象,冰箱内存放的半成品加工日期标注为10月20日,厨房内部分调味品及半成品超过标注的保存期限。
针对现场检查发现的问题,浦东市场监管局执法人员立即对该校食堂存在食品安全风险隐患的食品予以封存;采集留样食品及厨房冰箱内半成品共计21件样品送检测机构检测。
浦东市场监督局同时责令校方立即停止原承包商供餐,后续供餐方式由学校提出方案提交我局和教育部门审核后再行供餐;并要求中芯学校切实落实食品安全主体责任,进一步强化食品安全内部管理。
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